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【中和美食】淺藍 × Moffee caf'e 默啡咖啡館～讓人滿足的豪華早午餐與溫沙拉

早午餐
甜點

淺藍

JAN 22, 2019

【中和美食】淺藍 × Moffee caf'e 默啡咖啡館～讓人滿足的豪華早午餐與溫沙拉

上次到中和吃火鍋時就有經過這家默啡咖啡館，憑直覺很快地上網查了一下，果然是被推薦的好店一間，所以下次再有機會到中和來，我就打定主意一定要吃到這家店，而這次品嚐了早午餐跟沙拉都讓人很喜歡。

早午餐
美食

Rays 瑞式

JAN 22, 2019

基隆．早餐｜蔥油餅、餛飩湯與老闆的脾氣，周家豆漿

在基隆就有這麼一間早餐要吃蔥油餅加餛飩湯的店家。招牌的是蔥油餅跟餛飩湯，當然還有老闆的脾氣。身為基隆人應該多少都有耳聞過，一起來吃吃看吧。

早午餐
美式料理

ZoeyK

JAN 22, 2019

必定再訪的店・The baker 鄉村廚房｜用心烘培的巷弄早午餐

早晨的第一道料理，總是特別讓人感覺幸福，我和朋友稱讚著歐姆蛋的美味，配了一口早午餐附的麵包，咬下去的霎那，嘴裡散發的麥香，醇得令人感到不真實，蓬鬆的組織配上酥脆的麵皮，和濃郁的起司丁完美融合，乍看之下非常普通，但麵包的香氣以及嚼勁的餘韻，卻一直在嘴裡迴盪著。

早午餐
時刻旅行精選

Rays 瑞式

JAN 22, 2019

基隆．早餐｜六號阿粉專賣店，九成以上的基隆人都不知道的烏龍麵

這間早餐店實在冷門，不僅是吃的類型，就連大部份的基隆人都不太知道這味兒。活了二十幾年的我也是近兩三個月才從朋友口中推薦得知。不過好味道永遠不嫌晚，你說是不是，六號阿粉專賣店。

早午餐
美食

Rays 瑞式

JAN 22, 2019

基隆．早餐｜阿本燒賣，基隆才有的燒賣加上排骨酥，當早餐剛好而已

這裡的排骨酥麵，不是普通的排骨酥麵，這裡的燒賣也不是普通燒賣，究竟這兩個紅牌為什麼可以如此囂張的成為基隆人早餐的選項之一，讓我們看下去。

[ 南京復興站美食 ] Daylight光合箱子南京店～份量超大、蔬菜超多的高纖早午餐

早午餐
南京復興站

淺藍

JAN 22, 2019

[ 南京復興站美食 ] Daylight光合箱子南京店～份量超大、蔬菜超多的高纖早午餐

光合箱子是從台南紅上來的早午餐，在照片上看到就覺得好豐盛，實際看到「本人」，震撼度可是有過之而無不及，我很努力了還是沒辦法把整盤解決掉，深深覺得這份量不是要兩個人來吃，就是要一頭羊還是一頭牛才有辦法吧！XD 光合箱子南京店位於南京復興站和微風百貨南京店中間的巷子，鄰近慶成公園

早午餐
美式料理

ZoeyK

JAN 22, 2019

夢幻健康早餐：令歐美部落客瘋狂的 Açaí Bowl，你吃過了嗎？

真正的巴西莓果，是來自亞馬遜河流域，它珍貴的原因，第一，它大約五年才會結成果，要等很久；第二，它的保存不易，新鮮度降低，營養價值也會跟著流失，所以這麼難取得的食材，再進口到各國，還要保持它完整的新鮮度，極其困難。這也是為什麼 Açaí bowl 多半都會作成果泥，為了盡可能地保存 Açaí berry，業者多會選擇用冷壓乾燥法，將巴西莓果製作成粉狀，讓它比較好運送、好保存。「冷壓乾燥法」也是大部分業者，認為最能保住新鮮度的做法，製作時，就是很簡單的用莓果粉，加進牛奶或優酪乳裡，就可以變成美味的莓果果泥囉！