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台中美食:明森宇治抹茶專賣店(福康店)~三味茶冰品、京都雪露
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台中美食:明森宇治抹茶專賣店(福康店)~三味茶冰品、京都雪露

之前在敦南誠品吃到明森宇治抹茶就覺得很喜歡, 後來在我的著作「台北甜點地圖」中當然也有收錄, 這次到台中吃吃吃,當然也有想到他, 不過本來是想說台中分店較多,應該找空檔時間選一間去都可以, 沒想到在要去紅點港飲時就路過了明森宇治抹茶的福康店, 因為附近晚上有點荒涼,亮著燈的明森格外顯眼, 所以吃完港點後,我們帶著散步的心情走過去看看。

【民生社區美食】淺藍 × 羅得奧商行。Après la Mousson,網美集散地,好逛好拍還有好吃甜點
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【民生社區美食】淺藍 × 羅得奧商行。Après la Mousson,網美集散地,好逛好拍還有好吃甜點

這天又來到遠得要命的富錦街,而且還下著大雨,全都是為了首圖的抹茶生乳捲啊。 羅得奧商行是間複合式商店,有販售服飾並提供餐飲與甜點,玻璃屋讓人即使在大雨中也不會錯過。

【市府站.微風信義美食】tsujiri辻利茶舗,抹茶蛋糕捲、抹茶生乳酪蛋糕
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【市府站.微風信義美食】tsujiri辻利茶舗,抹茶蛋糕捲、抹茶生乳酪蛋糕

前陣子忙到沒空去跑甜點店,只能夠每天看著別人的食記流口水,這天得了一點空閒時間,趕緊直衝TSUJIRI辻利茶舗 台北信義微風店去買已經推出一陣子的抹茶新品滿足一下。 新品有抹茶生乳酪蛋糕、和風提拉米蘇蛋糕和辻利濃茶卷,蛋糕捲是早就決定要買的,剩下兩款猶豫不決時,工作人員推薦這個抹茶生乳酪蛋糕,說吃過的客人反應都很好! 甜點可以搭配指定茶飲(輕抹茶/小倉煎茶/炒立焙茶/松印玄米茶)成套餐,我選了輕抹茶。喝起來沒有御抹茶那麼濃而苦味明顯,是很容易入口的一款抹茶飲料。

[ 劍南路站下午茶 ] 餘白藝廊~京都宇治小山園抹茶日式下午茶
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[ 劍南路站下午茶 ] 餘白藝廊~京都宇治小山園抹茶日式下午茶

對於一個抹茶控而言,只要看到有抹茶專賣店就一定要去試試看的啊! 之前就曾經看到這家餘白的介紹,不過好像也沒有到被極力大推的程度, 而且價格比起一般來講有略微高一些,所以我都只抱著觀望的態度, 這天在團購網上看到組合優惠,當然就趕緊買下來去探個究竟嚕。 餘白位於劍南站,從典華旁邊馬路走進去過幾個路口再轉進小巷裡一段路才會到, 環境非常之幽靜,現在對面開了LALOS麵包店,可以一次蒐集兩個。

【桃園.冰品】長腿食驗室,黃粉牛乳金時的舒服香味
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  • 甜點

【桃園.冰品】長腿食驗室,黃粉牛乳金時的舒服香味

因為黃豆粉只有微微的甜度,但是又有舒服的香味,搭上煉乳很契合。冰則是介於碎刨冰和雪花冰之間,在口中抿一下就會輕輕化開,是我喜歡的口感,這樣一份兩人分食剛剛好!

【台中西區.可麗餅】LAbbito Tokyo crepe,散步甜點就要這味
  • 抹茶
  • 甜點

【台中西區.可麗餅】LAbbito Tokyo crepe,散步甜點就要這味

巧克力餅皮強調的是有巧克力香氣但是卻不會甜,吃起來果真如此!加上酸酸甜甜的各種莓果跟醬汁,很適合想吃甜點又怕一整個太甜會吃不完的人。

【甜點 ● 下午茶】108 MATCHA SARO 抹茶茶廊(京站店) 。抹茶控必訪朝聖地,來自日本北海道的人氣排隊甜點。
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【甜點 ● 下午茶】108 MATCHA SARO 抹茶茶廊(京站店) 。抹茶控必訪朝聖地,來自日本北海道的人氣排隊甜點。

抹茶這東西,一開始在台灣明明就默默無聞,沒什麼人知道 但不知是商人炒作還是什麼其他原因,這幾年開始陸續有許多店家推出相關甜點 而且也有許多日本老字號的抹茶店也都紛紛來台展店 讓本來沒什麼名氣的抹茶在短時間內聲名大噪,變成了家喻戶曉的人氣甜點口味!