燃燒吧,火焰薄餅!色香味法式饗宴|台北東區 La Crêperie作者:奇奇一起玩樂趣發佈時間:MAR 16, 2015美食忠孝敦化站異國料理台北市燃燒吧,薄餅!(熊熊火焰)法式薄餅是我的心頭愛,更是條貴鬆鬆的不歸路啊!今天要推薦的這間La Crêperie Taipei是我目前吃過最好吃的法式薄餅店!上台北的前兩天剛好與海咩姊姊在聊天,內容當然不外乎是上台北要吃些什麼(笑)萬惡的義大利麵文弄得我們都好想吃義大利麵!因此抵達台北的第一件事情就是奔往有義大利麵的地方,La Crêperie便是這次增肥之旅的第一站。La Crêperie是主打法國布列塔尼地區特色餐點的餐廳,這次最經典的當然是在眼前燃起熊熊火焰的法式薄餅啦!!!離La Crêperie Taipei 最近的捷運站是忠孝敦化站,從出口1走過來還蠻近的,位在東區精華地段啊!雖然是平常日,但店裡一樓整個大客滿,還好有二樓座位,光線跟舒適度都勝過一樓。有分甜與不甜兩種,酒精濃度分別是2.4%和5%。布列塔尼喝酒的方式也特別,竟然是用碗喝呢!我們選了甜的蘋果酒(2.4%),桌邊服務波的一聲響亮,蘋果酒微微香甜飄散,溫和的氣泡很清爽,放了一陣子氣泡也還是很足,非常的順口好喝。真的好喜歡這支法國進口的蘋果氣泡酒喔!內容:義大利麵、嫩煎干貝、蘑菇、培根、奶油白酒醬大干貝煎的嫩香,過癮的一口塞進嘴巴裡,細扁麵條是我喜歡的偏硬口感,而奶油醬汁收得乾而恰到好處,培根和蕈菇的香更添層次,不虧是推薦菜色!直接從法國飄洋過海來的生蠔,搭佐檸檬、紅酒醋,雖然小顆了一點,但鮮度仍在。附的吐司和特殊的鹹奶油也很棒。牛肉菠菜/焦糖豬肉/香辣雞肉牛肉碎菠菜搭得是黃芥末醬,個個小巧,外層是鹹酥薄餅,口感很特別,鹹香鹹香,是我從未品嘗過的特色布列塔尼菜色。內容:嫩煎干貝、蘑菇、培根、奶油白酒醬鹹味薄餅使用的是法國進口的蕎麥粉,吃起來口感焦香焦香酥酥的,蕎麥粉的香氣很討喜,我個人很喜歡也是我吃過最棒的鹹味薄餅,再配上超大顆的嫩煎干貝,一整個perfect!因為東西都太好吃了,又有兩隻大食怪在場,接著都是瘋狂地加點(笑)傳統法式魚湯 $180超級無敵濃郁的法式魚湯,再把乳酪絲和麵包丁倒入,好像把整個大西洋的精華都濃縮在這碗裡了(笑)內容:義大利麵、蛤蜊、巴西利、大蒜、奶油、白酒醬汁再來的這份白酒奶油蛤蜊義大利麵,表現就不如白酒奶油嫩煎干貝亮眼。醬汁收得稍過乾,但有一股清香,若蛤蜊能再更大顆一點會更好(笑)牛肉菠菜/焦糖豬肉/香辣雞肉就東西實在是很好吃所以又出現了一次,哈! 我個人覺得焦糖豬肉比牛肉菠菜好吃,焦糖味帶出了豬肉的甜,香搭配酸辣醬好對味!內容:香草冰淇淋、燉蘋果、火焰法國白蘭地到La Crêperie Taipei必點的火焰薄餅,熊熊燃燒的火焰酒持續著在薄餅上跳躍,帶著點微苦酒香好特別,搭著燉蘋果的滋味,不管是視覺上或是味覺上都好棒啊!內容:自製鹹奶油焦糖、燉香蕉、焦糖冰淇淋不虧是La Crêperie的招牌經典薄餅,焦糖醬好濃郁,完全征服了我啊!是我吃過最好吃最棒的法式薄餅。道地的布列塔尼薄餅真的是太銷魂了,吃到我眼睛都亮起來了!因為這焦糖冰淇淋實在很好吃,問了店員是哪一品牌,原來是MÖVENPICK。從來沒想過要點焦糖口味呢,難怪認不出來。(店員真的很可愛,還說MÖVENPICK唯一好吃的就是焦糖口味了!)下午兩三點後,一樓終於散場淨空才拍得到照片,不過相比較起來,覺得二樓比一樓寬敞舒適。PS:下次絕對不要再半夜看什麼食記了(說歸說,剛又丟文章給海咩了哈哈!)文中提及景點資訊La Crêperie Taipei地址:台北市大安區敦化南路一段187巷45-2號電話: 02-2775-3949官網:https://www.facebook.com/lacreperietaipei/timeline推薦閱讀樂高馬力歐超好玩!9/6 樂高®X 任天堂主題闖關活動、合作新品首公開都在遠百信義快閃登場!台北東區酒吧|一目 EMU digital gallery:空間迷人、茶酒純粹,從生活品味的練習揭開一場巷弄間的文藝復興(已歇業)台北東區酒吧|昨天 Bistro & Flavor:調酒美到像是藝術品,挑戰調酒師的無酒單經營(已歇業)