花蓮．咖啡館｜珈琲花：咖啡與乾燥花，相遇在街角的日式老木屋

「比起賺錢，我更照顧自己的生活。」

工作賺錢是為了什麼？不須一一細數，有太多都需要花錢來買，這是為了生活，如果真是如此，為何忙到只能買便當吃泡麵、沒時間約會談心，連打通電話都要有快速撥號鍵，這是餬口還是生活？

雅如與hsu在這間街角的老木屋，離繁華就一線之隔，卻又自成一區，靜靜看著滾滾喧囂，少一點不必要的榮華，選擇多一點真實，工作就能有賺錢以外的意義。

咖啡、木屋與乾燥花的美麗交會

雅如特別喜歡京都或台南穿梭在小巷子裡，發現小店的那種驚喜，再加上平時收藏的老物件，所以回到花蓮只想找間老房子，裝飾著自己喜愛的乾燥花。

彼此都不是很新的物件，風格相投，都在某個角落自然得散發歲月的痕跡，默默綻放沉靜的氣質，目光所及都是優雅的繽紛，讓你用一杯咖啡的時間，感受溫暖而療癒的時光。

為什麼是咖啡館？回想自己愛上咖啡的瞬間，hsu說是水洗的耶家雪菲，那股橙皮果香讓她一頭栽進咖啡的世界，雅如則是「誠實」的說：「西雅圖的椹果拿鐵怎麼這麼好喝！」(笑)

當然真正的啟蒙者還是玻利維亞咖啡，原來不用加糖、加奶精就能這麼好喝。

當我愛上咖啡，人生也沒辦法再看其他東西了

從咖啡的風味開始，讓人越投入越喜歡，因為它不只喝一杯這麼簡單，而是整體氛圍的感受，從味蕾、音樂、色調布置到植栽，咖啡成為人生豐富的理由，為你開啟更多的生活樂趣，當中自我實現的成長，成為生活最快樂的時刻。

「在別人眼裡我可能沒有『生活』，但這就是我，這就是我的日常生活。」

看著她們在吧檯前專心煮果醬、沖咖啡的身影，我想理想生活不是休閒放鬆，而是一種單純喜歡不為誰而做的投入，但雅如「嚴正聲明」，咖啡館生活絕對沒有我們想像中的浪漫。

小至盆栽綠化，大至屋頂塗瀝青，需要投入絕對的心力照顧、呵護它，跟大家的職場生活一樣，總會有精疲力盡的時候，她會在某段時間選擇完全離開，出去看看外面的世界，但是因為喜愛，出去了仍會想要回來。

我的日常是你遠道而來的風景

這個空間實踐很多美感想像，你可以找到三月或七月的綠色，或是你某次旅行踏上的遼闊草原，來到這裡不必「例行公事」的拍照打卡，再匆匆離開，那不過是滿足「到此一遊」的虛榮，不是真正的旅行。

沒有感受就沒有感動，讓旅行像是一場散步，有起訖卻沒有一定，不期而遇的浪漫邂逅更讓人悸動，好好享受旅行的日常風景。

「回家的感覺吧！有溫暖的地方，累了就進來坐一下，再出發。」

沒有預期做多久、目標賺多少錢，就是單純跟大家分享自己喜歡的東西，與其計較收入，她們更照顧自己的生活吧！

就是這股自然不做作的魅力，讓你重溫在某條街道遇見小店的驚喜，不自覺的推開木門，滿足的喝完一杯咖啡，很開心的度過這段一期一會的美好時光。

回家以後，想起了珈琲花

走在花蓮街道是種很奇妙的享受，你可能在新區域逛逛會發現幾十年的老店，在老巷子裡走走又會發現新的店家，但在自由街一帶的「新」店家，很有默契得維護老味道，「珈琲花」就是其中之一。

離繁華就那麼一線之隔，卻又自成一區，靜靜看著滾滾喧囂，這棟街角的日式老木屋，就是這樣的存在，如它「珈琲花」的名，一貫的優雅，只想安安靜靜的經營，接待有緣的人而已，在鬧區旁默默賺一種生活。

每當在電腦桌前熬夜趕稿，我總是會想起這幅畫面，告訴還沒下班的自己，給身體沉澱的時間吧，不要只記得對工作負責，而忘了體貼自己，週末就用一杯咖啡的時間，犒賞自己。

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