嘉義東石｜海盜學校「向禾休閒漁場」：扮海盜來體驗划船撈海菜、摸蛤蜊、釣魚、烤鮮蚵

嘉義縣東石鄉，一個靠海的鄉鎮，也是牡蠣的故鄉。在這個以漁業為主要經濟的鄉村，近年來越來越多人開始投入將傳統產業轉型生態旅遊，而靠近嘉義東石自然保護區鰲鼓濕地的「向禾休閒漁場」亦是其中之一，將魚塭轉型成以環境教育為主題的休閒漁場，無論大人、小孩都可以在這裡體驗撈海菜、摸蛤蜊、釣魚、烤鮮蚵等活動。

讓海盜學校成為環境教育的場域，一起認識嘉義的漁業文化

在前往鰲鼓濕地的路上，經過四股社區後，不久便會在鰲鼓濕地森林園區入口處旁看到一排外觀相當搶眼的園區，它就是「向禾休閒漁場」。

「海賊英雄笨港間」、「盜藏金銀鰲鼓現」門口掛著這兩句對聯，向禾休閒漁場自入口處就能明顯感受到海洋意象以及海盜的元素，讓人更加好奇這裡頭藏著什麼樣的金銀財寶。

光明正大的門口及有著豐富彩繪的工作室，從外頭看，還真看不出來這到底是什麼地方。

走進來直接映入眼簾的是「蔡牽海盜村」，蔡牽是清代一名海盜領袖，相傳鰲鼓地名的由來是蔡牽的大將蔡獵狗定居於此，希望聲勢如同鰲魚皮製成的鼓聲宏亮、壯大，於是取名為鰲鼓。而向禾休閒漁場老闆蔡恭和也以海盜為概念，在鰲鼓這裡，打造一間海盜學校，透過一連串的體驗及導覽活動，讓參與者對環境有更深層的認識。

蔡牽海盜村童趣的海盜卡通立牌、海盜元素的裝飾以及在木頭上這首詩，都可以看出經營場的各種小巧思。

向禾休閒漁場分有半天與全天的體驗活動，花 3 小時即可體驗划船撈海菜、摸蛤蜊、釣魚、烤蚵，全天則是再加上鰲鼓溼地導覽及蚵貝 DIY 活動。原以為這些體驗活動適合小孩參與，沒想到連大人也很適合，此次拜訪選擇參加半天的遊程，本人直接玩瘋，與魚塭如此親密的接觸還真是第一次。

這裡的魚塭很特別，以無毒養殖的方法，不抽地下水而是引入海水飼養魚隻，也沒有一般魚塭會有的打氣設備，而是改以養殖海菜供氧，且這裡水深並不高，因此成為適合休閒寓教於樂的場域。

詳細票價及內容可參考：向禾休閒漁場官網

這魚塭雖然淺，但裡面有魚、蝦、蟹、海菜。

向禾休閒漁場老闆蔡恭和以自身木作的專業，場內的船塢、船隻等等皆是由他親手打造。

漁場還提供許多裝扮的帽子、道具，讓參與者都可以化身海盜，展開一連串的冒險活動。

第一場展開的冒險，就直接划船採海菜去，搭著老闆打造的海賊船，大夥們有的手裡拿著長木棍，有的拿槳，有的拿著撈海菜的耙子，就這樣出「海」去！

因為魚溫不深，說是划船反倒像是撐船，只要用力將木棍抵著水底，船隻便能行進，只是方向控制便要靠著經驗與默契。

在魚塭裡停泊了好幾艘木製海盜船，每艘都有不同造型。

航向偉大的航道吧！這艘船是不是很像某部動畫的海賊船？！

船隻繞了幾圈，沒多久桶子裡就裝滿了海菜，心滿意足地努力將船靠岸，但風大到彷彿進入百慕達三角洲，難以回到原本停泊的位置，大概就是那種想路邊停車，方向盤回了好幾圈，卻還是停不進去的困擾，最後靠著漁場的工作人員協助，才順利停妥，繼續下一場活動。

耙子在水底一撈，水下竟然有滿滿的海菜，而這些海菜還能打包帶回家料理。

其他地方難以吃到的環文蛤（赤嘴），在魚塭隔壁的池子裡卻滿滿都是，捲起褲管、脱了鞋、帶著裝「戰績」的容器，趕緊尋寶去，池水大約僅到小腿肚的下緣，小孩也可以安心地下來摸蛤仔兼洗褲。

第一次腳底這麼親密接觸藏著蛤蜊的泥巴裡，踩起來的觸感意外地舒服，原以為環文蛤會刺腳，但因為泥巴的關係，平緩了牠直面腳底的衝擊，大夥們在裡頭玩得相當開心，工作人員還在裡頭藏了許多寶石，如彈珠、珠子等等，這些寶石收集起來最後還可以兌換小禮物，完全激起不能輸的鬥志啊！

帶著小桶子，大家都很認真地在找環文蛤。

池子裡很多環文蛤，撿得很開心，可以說是大豐收！

找到寶石後，就可以來這裡兌換小禮物。

從環文蛤池回到魚塭，就看到大隻魚在池裡三次飛越，天啊！這確定不是人造的機關魚？！就在我們準備開始釣魚之前看到這場景，連相機都來不及捕捉，時機也太剛好，完全燃起雄心壯志，發下豪語立志要把這隻「機關魚」釣起來吃！

準備好簡易的魚鉤以及用白土司製作的魚餌，物色個好位置趕緊坐下。

嗯，是的！太高估自己的能力了，什麼都沒釣到。

沒釣到魚沒關係，漁場還是會提供新鮮的吳郭魚以及牡蠣讓你現場烤，以及剛剛自己摸的環文蛤吐完沙後也可以直接上爐火烤，滿滿的海味鮮甜，讓活動結束後還能補充滿滿能量。

滿滿的海鮮，實在太幸福啦！環文蛤的肉質比一般的文蛤要來的緊實 Q 彈。

簡單幾項有趣的活動，就可以讓大人小孩玩得不亦樂乎，向禾休閒漁場讓生態知識不再生硬，而是能以輕鬆、遊戲的方式，認識自然、了解土地，如果你也想逃離都市，不如來這裡腳踩泥巴親身感受吧！

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