台東・長濱｜吃原民私房料理，手做編織，從手機斷線開始的隱士日常
- 作者：時刻絮語
- 發佈時間：OCT 14, 2020
台東「長濱」，從手機斷線開始的隱士日常
長濱，是東台灣的米倉之一，這個沒有火車站的小鎮，前有太平洋、後有金剛山，交通條件與地理位置造就當地「低調」的特色，尤其金剛山長年雲霧繚繞，更增添幾分仙氣。
搬到長濱居住兩年多，經營民宿沐山的女主人立欣說，長濱是個安靜、低調的地方，「是回家的感覺吧！回到一個好久好久以前就約定好要住下來的地方。」屋內不用裝空調，每天吹著山風、望著星斗，吃著自己種的蔬果，學習聆聽和認識這片古老的土地，並期待將這般寧靜分享給有緣的旅人。
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為樹林環抱的民宿「沐山」，提供靜謐、溫暖的旅宿風格。
來到長濱，除了到山中民宿體會手機沒訊號、網路斷線的仙境生活外，室內派的人絕對不可錯過台 11 線旁的巫弩客木屋。屋內總飄著濃郁的咖啡與糕餅香氣，這些美味又暖心的美食，全出自老闆娘心怡的巧手，而心怡的好手藝不僅止於甜點，繼承原住民編織技藝的她，在這間小木屋透過教人編織，創造更多連結，旅人也因手作帶來的成就感和味蕾的滿足，身心充分獲得療癒。
巫弩客木屋提拱 3 小時的原住民編織課程，讓人體會放下手機、專注當下的美好。
｜巫弩客木屋｜
地址：台東縣長濱鄉長濱村長光 134-1 號
電話：0988 451 555
網站：https://www.facebook.com/OnokWoodHouse/?ref=page_internal
想體驗心怡手把手教學原住民編織，可到粉專「巫弩客木屋」私訊詢問。體驗時間約 3 小時，費用每人 700 元，含下午茶點。
或許是長濱低調的特色，特別吸引某一群人東漂於此。嘎妞與小賴從台北移居到台東生活，原本是以行動咖啡車的模式流浪於各地，替客人沖咖啡、分享音樂與故事，如今在台 11 線馬路邊總算有間固定的店面。店內的牆壁和裝飾品，都是兩人利用廢棄物製成的，打造出強烈風格。
手上戴的正是巫弩客做的手環，欣賞著嘎嘎烏賴賴內的海廢佈置。
【美食嚐鮮】
谷泥悠露營區：原民私房料理
由返鄉的阿美族青年 Leo 號召其他部落青年，一起來辦桌，首次以外燴方式呈現原住民酒食文化及手藝傳承，讓無緣踏入露營區的我們也可大啖「原汁原味」。
提前過中秋節的烤山羌。
原住民風味的特製炊飯。
上菜的菜盤都是利用檳榔葉鞘，環保又具特色。
原汁原味呈現過去原住民在山上隨手摘採、煮成一鍋的野菜湯。
｜谷泥悠露營區｜
地址：台東縣長濱鄉三間村真柄 2 鄰 21-3 號
電話：0987-651-391
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Kuniyu.Camping/?ref=page_internal
嘎嘎烏賴賴：我喝的不是咖啡，是人生
擁有強烈個性的咖啡廳，經過台 11 線很難不留意到。
可以拿著咖啡到後院看海、發呆或跟公雞玩。
店裡用的咖啡豆都是嘎妞和小賴親自挑選，並取名做「生命中的鹽」。
嘎妞和小賴不只會煮咖啡，還是唱作俱佳的才子才女。
店內的裝潢都是兩人利用廢物製成的，別具特色。
店內與二手書店合作的一隅，將二手書放在冰箱保鮮，尋求有緣人帶走。
｜嘎嘎烏賴賴｜
地址：台東縣長濱鄉烏石鼻 6-2 號（台 11 線 96.7 公里）
電話：0925 372 576
粉絲專頁：https://www.facebook.com/kakaulailai/
【職人體驗】
巫弩客木屋：體驗原民傳統編織 編到累還有甜點吃
體驗課程使用改良後的小型坐式編織台，3 個小時就可以完成原民風的手環。
心怡建議我們選擇心中最能代表台東的 3-5 種顏色的織線作為配色。
經線固定，將一條條的緯線編織出來，並不時用梳子整理才不會亂。
慢慢成形的手環，但不知為何選出了像法國國旗的配色。
編到煩了、累了，還有海鹽焦糖蛋糕可以享用，到台北開店絕對打趴一堆咖啡店！
｜巫弩客木屋｜
地址：台東縣長濱鄉長濱村長光 134-1 號
電話：0988 451 555
網站：https://www.facebook.com/OnokWoodHouse/?ref=page_internal
台東海線東河、成功、長濱三鎮，適合喜歡慢慢來、深度旅遊的人，基於當地風情和交通條件，建議至少排個 3 天的行程，才能好好與自然相處，和自己對話。若你是喜歡玩水的戶外派，可到成功的混水摸魚體驗獨木舟，天氣好的話還有機會出海；室內派的你也不怕無處可去，到巫弩客木屋找溫柔的心怡老師學編織、吃甜點，沈澱身心。來到台東，即使待在山上民宿過著斷線的日子，放空也沒人覺得奇怪，無論是哪一派，一定都能找到適合自己的旅遊方式，以特色佳餚與旅伴、當地居民產生交集。
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本文作者：Hiko
責任編輯：Putting
核稿編輯：Lion
文中提及景點資訊
嘎嘎烏賴賴
- 地址：台灣台東縣長濱鄉烏石鼻嘎嘎烏賴賴
谷泥悠露營區
- 地址：台灣台東縣長濱鄉谷泥悠
- 官網：https://www.facebook.com/Kuniyu.Camping/?locale=zh_TW
巫弩客木屋
- 地址：台灣台東縣長濱鄉巫弩客木屋
