新竹・北埔一日遊|北埔六塘石柿餅賞落羽松、北埔老街逛古蹟作者:Putting發佈時間:JAN 25, 2024新竹縣台灣新竹市期間限定美食小吃老街建築古蹟 秋冬之際,有些植物是越寒越美麗!全台各地都有秋冬限定的賞落羽松景點,期間大約從 11 月到隔年 2 月左右,變色的時機依據氣候變化而有所不同;這次我們來到新竹北埔,發現新竹苗栗都是在馬路邊就可以看得到成排的落羽松,除了位於六塘石柿餅可以免費賞落羽松的景點之外,也可以順遊北埔老街,走訪全台最密集的古蹟老街,穿梭在古色古香非常有味道的小巷弄間,並品嚐客家料理,有自然有人文還有美食,充實一日遊就這麼安排。 北埔六塘石柿餅落羽松 北埔老街是全台古蹟最密集的老街 北埔六塘石柿餅落羽松,可遇不可求的湖面倒影 其實落羽松並不是松樹,它是屬於杉科的一種,所以應該要稱呼它為「落羽杉」才對!因為葉片的形狀有如羽毛,從樹上飄落彷彿是搖曳的羽毛,因而得名,豐富的顏色變化,隨著氣候慢慢從綠轉黃再轉紅,好天氣時可以拍出色彩非常繽紛的景緻,而北埔六塘石柿餅這排落羽松的特色就是生長在湖畔,還有一條長長的木棧道,光線好時湖面會出現美麗的倒影,漫步在木棧道上彷彿來到國外一般,可惜我們這次到訪天公不作美,而且也許是因為下雨的關係,樹上的葉片已經所剩無幾,真是非常吃天氣的風景,不過也留下了明年再來的懸念! 落羽松最佳觀賞時間:12-1 月中地址:新竹縣北埔鄉大湖村上大湖 5 鄰 62 號門票資訊:免費 北埔六塘石柿餅落羽松 沿著湖畔種植的一整排落羽松 漫步在木棧道上彷彿來到國外一般 北埔老街:全台灣古蹟最密集的老街! 走過這麼多老街,北埔老街算是我非常喜歡的!短短 200 公尺左右就有 6.7 個歷史古蹟,傳統建築保留了歲月的痕跡,從台式三合院到較新式的洋樓、廟宇和古井,漫步在復古磚瓦和蜿蜒巷弄之間,有種穿越時空的錯覺;原來這裡曾經是北埔最熱鬧的商業中心,以三級古蹟北埔慈天宮為中心,廟前街向左向右分別有姜阿新洋樓、金廣福公館、姜家天水堂古厝、北埔老街古井、鄧南光影像紀念館⋯⋯有免費參觀也有付費進入的,但是要注意大部分古蹟都只會在週末時開放,而且有些還是私人住宅並不開放參觀,千萬不要硬闖! 編按:走在老街上看到好多姜姓的住家和店舖,查了資料才知道,原來北埔姜家是台灣新竹地區著名的家族,在客家族群中也非常具有代表性。 三級古蹟北埔慈天宮 廟前就有很多很有特色的店家 姜家天水堂古厝是私人住宅不開放參觀喔! 北埔老街古井 老街粄條:古厝裡的好味道,必點粄條、鹹湯圓! 來到客家莊,必須要吃客家料理吧!位於廟前街的這家「老街粄條」是人氣名店,緊鄰著旁邊的是另一家「老店客家菜」,看起來都是在老房子裡,不過其實是不同的兩間餐廳喔!不要走錯了。我們這次選擇老街粄條,裝潢佈置都非常復古,牆上還擺放著農耕器具和一些陶製、鐵製的用品、蓑衣斗笠和油燈,感覺是很珍貴的收藏;座位區可以分成戶外、室內還有三區,假日總是會高朋滿座!主食有飯類,還有粄條、米粉、麵和冬粉,做法可以分成湯、乾、焿、炒,我個人很推薦鹹湯圓!一碗滿滿的有湯圓有肉有菜有香菇,而且這邊的湯圓裡面是沒有包餡的,我覺得比較不會那麼油膩的口感;菜色方面我們點了客家鹹豬肉、薑絲炒大腸、梅干扣肉、炒過貓、鹹蛋苦瓜,我個人最喜歡薑絲炒大腸,酸度很夠、大腸也沒有腥味,同事推薦梅干扣肉,梅干菜還帶有紫蘇的香氣,非常解膩,鹹豬肉的話我個人覺得鹹度比較不足,而且沾醬是純白醋,我喜歡添加生蒜頭的版本,不過整體表現還是很不錯的,有到老街的人不要錯過囉! 地址:新竹縣北埔鄉廟前街 31 號營業時間:09:00-17:00(週三公休) 老街粄條的店面 老街粄條的內部裝潢非常復古 還有許多收藏品 這桌大滿足! 炒粄條和客家鹹湯圓 炒過貓、薑絲炒大腸、梅干扣肉和客家鹹豬肉 延伸閱讀: 宜蘭・羅東運動公園|免費的落羽松秘境!踏青散步拍美照的好去處 苗栗・美拍美食一日遊|冬季限定美景「三灣落羽松秘境」、山中隱藏國度「哈比丘莊園」與在地美食「阿戊嫂の店」冠軍客家料理 楓香、櫻花、落羽松:四季皆美的「奧萬大國家森林遊樂區」 秋冬來台中「泰安落羽松秘境」:除了森林外,還有水中落羽松造景! 文中提及景點資訊北埔老街地址:新竹縣北埔廟前街31號電話:03 5803-871官網:http://www.beipu.org.tw/103.htm北埔六塘石柿餅落羽松地址:314台灣新竹縣北埔鄉上大湖62號推薦閱讀《名偵探柯南》主題曲日本歌手「愛內里菜」來台開唱!公演門票、限量 VIP 名額、粉絲見面會全面開搶中!千陽號一路向北!《航海王》專賣店即日起至 12/1 於新光三越南西館限時登陸台中・露營|秋高氣爽露營樂,台中露營區推薦,豪華露營、親子露營區全攻略