捷運美食~CP值極高,多達80種新鮮精緻的菜色食材-文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋

By 饅頭弟 on
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位於捷運板南線府中站1號出口,有一間新開的文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋

就在肯德基的小巷弄裡,招牌很顯目,一下下就找到店家

不但食材新鮮,多達80種的精緻菜色,讓妳吃不完

湯底我選擇了麻辣+昆布的鴛鴦鍋

麻辣的湯底一開始是小辣上桌,如果不夠辣還可以再跟店員說要再辣一點

不敢吃辣的饅頭爸,居然也愛它麻辣的好滋味

擁有多達80種新鮮精緻的菜色食材外,用精選成本較高的頂級肉品

『安格斯極黑牛、雪臟胭脂牛、穀飼小肥牛

頂級無骨牛、嚴選松阪豬、塔里木羊五花』

看看下面的肉類,每一種肉的油花多麼的美麗阿

都是現點現切的肉,色澤跟紋路才會這麼美,我不太喜歡先切好

因為先切好肉類跟空氣接觸一段時間,肉都會塌也比較不好吃

雖然是吃到飽的火鍋店,不過為了不浪費食材

店家一次上桌的食材8-10種,吃完再繼續加點,比較不會浪費食物

每次吃鴛鴦鍋就是要點一包王子麵來吃吃

因為拿來煮麻辣鍋,王子麵超有味道超好吃的

選好了鍋底,會送上一盤菜盤根一盤海鮮

不過我覺得吸睛的是盤子,是金光閃閃的一艘船當擺盤

不但視覺上很顯目,味覺上很美味的一盤菜

可是我比較愛這盤海鮮料,真的是很澎派啦

加點的火鍋料,都是弟弟跟爸爸愛吃的

滷大腸跟牛筋煮麻辣鍋超好吃的,一定要試試

嚇死人的肉片,有夠大一片

涮5-10下就是送入嘴吧,肉質超嫩

難怪我看一堆人每每肉類都點個5盤以上來吃吃

實在肉質太青~青~青囉

飯後甜點,Haagen-Dazs哈根達斯冰淇淋

有品牌的冰淇淋吃起來這是不同,吃起來很綿密

店家位於2F,裡面的空間真的是超大的啦

我看能坐上100人因該是沒有問題的

超適合團聚或是家族聚會,三五好友來聚餐的好場所

坐位都很寬敞,不會擁擠

調味區,不過我吃麻辣鍋都不再沾醬,吃原味最好

調味區,不過我吃麻辣鍋都不再沾醬,吃原味最好

疑?居然有啤酒勒,愛喝啤酒的冰U真的是不能錯過

很少有店家會放啤酒給客人喝,這家店真的是很貼心

各式的飲料通通都有,這裡的奶茶好喝很濃

愛喝咖啡的冰U,這裡也可以喝到唷

蛋糕的種類也不少,還有一些手工餅乾可以品嚐看看

哇!!Haagen-Dazs哈根達斯冰淇淋,說什麼也要吃吃很氣派的大廳,讓人看了很舒服

整體感:食材真的是很新鮮又好吃,服務又很親切

不定時來詢問是否要加鴨血或是豆腐

空間上很大又明亮,超是和聚餐的好場所

重點有不收服務費,真的是大大的貼心阿

讓人回訪的意願極高,有點迫不及待期待下次的來訪

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