台北,設計,旅行。
當這些關鍵字相互交織下,什麼樣的旅行樣貌會在你腦海中浮現?
當設計融合在生活中,旅行在台北人的生活裡,益發覺得這真是個可愛的城市,很小,卻多元的令人咋舌,每個區域都有屬於自己的特色,濃的與在地文化分不開。
大稻埕大概是我心中自我特色最鮮明的地區。城隍爺、茶葉、南北貨、各式特色建築......在歷史的軌跡中,全都完美的在大稻埕裡紮根(這裡有更多大稻埕歷史)。但凡此種種,都融合在福來許裡。從咖啡館到茶樓;從餐點到文創商品,每一個角落都有想訴說的文化與故事,呈現給旅人大稻埕從百年前,延續到現在的風華絕代。
你可以花一個下午在福來許茶樓用台灣在地好茶親手砌一壺冷泡茶,品嚐具有產銷履歷食材烹調的餐點,同時挑選特別的文創商品,送禮自用兩相宜。阿嬤的舊碗櫥、稍微斑駁的窗戶與懷念的歌曲,環繞你的會是台灣60年代與現代融合的氛圍。
若今天想喝的是咖啡或酒,可文青可搖滾的福來許咖啡館歡迎你。
大稻埕興盛的買賣眾多,其中一項就是各種好茶。
冬天跟三五好友泡一壺老人茶,暖暖的杯、暖暖的心,重點就在很假掰的用上整套茶具,別忘記要熱杯、第一泡茶水要倒掉......但現代人家裡很少能擁有整套茶具,來到福來許,你可以體驗精緻泡茶文化,不同品種的茶,水溫幾度、要泡幾分鐘,有專人教你,還附上整套工具。
那夏天呢?都已汗如雨下,熱茶入不了口。
別擔心,還有奇招。
將茶葉在缽里磨碎,像擂茶。把熱水繞圈緩緩沖入壺中茶葉,像手沖咖啡。
前面兩者結合後的手作體驗,就是手沖冰茶。
這樣沖泡怎麼會是冰的?答案就在壺底的滿滿冰塊上。多聰明又貼近人心的設計啊!
所以你問設計是什麼?不就在日常生活裡,同時也在旅行的奇遇中。
旅行中總少不了買點東西,作為這趟的紀念品。
有時候買個特殊的設計小物,過幾年卻忘了這東西的來歷,或許,是因為它少了我曾造訪過那個城市的氛圍與特色。但提到設計的文創商品,你會給予什麼定義?
如果直白地說「文創就是把文化賣出去」,似乎過於赤裸,但若仔細想想,這些商品其實就是讓你更加認識文化的媒介,這些話語似乎就圓潤順耳的多了。
福來許的設計品分成食(品)、藝(品)、居(家生活用品),不同於許多新穎的設計商品,帶有更多生活感與文化故事是他們的特色,其中最特別的就是他們的建築系列。
來到大稻埕,希望你走在馬路上而不是騎樓下。
如此一來,你才能看見大稻埕真正的樣貌。
為什麼?因為大稻埕擁有的特色建築,絕對是旅行中的你不該錯過的。
在日本殖民時期留下的洋樓式建築中你可以看見拱形迴廊、花瓶欄杆和紅磚,卻又融合著中式建築的匾額匡;仿巴洛克式建築有的又是裝飾立體的外觀、雕刻和繁複的花草紋飾......當然還有閩式與現代主義式。
但用文字描述再多,也比不上親眼看見他們的浪漫。
所以福來許將這許多代表性的經典建築外觀,用雷射切割做成杯墊餐墊等生活小物。希望將這些建築的美麗與故事傳達出去,讓大家重視後,繼續讓建築保持原來的樣貌訴說歷史,而不會缺乏修繕逐漸凋零。
能將旅行中親眼所見的美好帶走,或許更是日後的美好紀念。
如果來台北沒有走一趟大稻埕,就跟你去台南不走老街,去新竹不吃米粉,去日月潭不喝紅茶一樣奇怪啊!(誤欸逗,這樣說是有點…
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