在蘭嶼生活的日子,早上都會有一股自然的力量推動,讓你早一點醒來。
無法像是度假般的睡到自然醒與日上三竿,因為蘭嶼的自然美景,早上光線一出來,你就會想把眼前每分每秒都盡收眼底。
那來決定今天早上要吃什麼好了。
把吐司丟進烤箱,拿出冰箱裡的冰冷果醬,抹在微脆微焦的酥度上,啊我今天膩了不想吃。
第二選擇,也是每天吃都不會膩的美味選擇,去吃阿力給早餐好了,飛魚飯糰。
不用盛裝打扮,夏天的蘭嶼,標準裝扮就是一件背心、套上短褲加上一雙夾腳拖。
拖鞋拖著你的腳與睡意,臉上帶著睡眼惺忪,從墨泥家前往阿力給早餐店的路上,我往往是以這個面貌前去,然後吃飽喝足、精神飽滿後回來。
這是得天獨厚的便利,從出發到抵達,不到1分鐘的路程,快跑可能20秒,阿力給的飛魚飯糰就在那裡。
這是一間外觀簡陋到爆的早餐店。你會很懷疑老闆只是拿幾根漂離木搭建、地面撒上石頭、漆上藍色與隨意擺設,就開了一間早餐店。
太誇張了啦!我說的是太誇張的美麗與搭配。
除了看到鬧鐘你會忽然驚醒會不會上班快要遲到,要不然充滿朝氣的昏昏欲睡,才是我們該有的面貌。但在蘭嶼你只會覺得何其幸運,配上眼前八代灣的層次藍海,兩個禮拜打工換宿的日子裡,有好幾天我都是這樣,嚼一口飯糰、喝一口紅茶,心滿意足的悠悠醒來。
這句話適用在阿力給早餐店的飛魚飯糰。
在蘭嶼旅行的某個早上,你起心動念想要吃飛魚飯糰時,發現起得不夠早,或是運氣不夠好,阿力給早餐店的飛魚飯糰,前一天先來跟老闆預定我明天要吃,會比較保險你今天不會敗興而歸。
早上六點半開門,往往八點不到九點,你就只能等待飛魚了。
(不過住得近就是任性,墨泥家小幫手們往往都不用預訂,早一點走過去點餐就有了。)
很奇妙的,選吃飛魚飯糰的那幾天,都會遇到一些人跟我在做一樣的事。
眼神看起來就是還沒有睡醒,好像隨時躺會去床上都可以,但你看著他嘴巴咀嚼飯糰、眼神放空自然、雖然臉上不是帶著一抹微笑,但那種跟自然一起悠悠醒來的快感,不用言喻,內用旅人們都心知肚明。
最後的最後,介紹早餐店當然要介紹一下食品內容物。
飛魚飯糰裡面有一絲一絲的飛魚肉、配上海苔與鹽值少許,就這麼簡單。如此簡單卻依然一糰難求的原因,是飛魚漁獲量不穩定,可以補到多少飛魚,老闆也不能保證,所以早上包的飯糰也只能跟著浮動。
飛魚的刺很多,要讓刺肉分離又需要一點技術性。綜合以上原因,才希望你決定明天早上要吃,今天先打電話預定與確定飛魚到底來不來。
飛魚與地瓜三明治、地瓜起司蔥餅等等都是飛魚飯糰沒了,無奈的第二美味選項。
差不多就是這樣了,噢對了,紅茶無敵好喝的,不知道為什麼,下次請幫我問問老闆了麻煩你們了。
阿力給早餐店,我們下次蘭嶼的早上見,一起在這邊做一個醒來的動作。(蘭嶼打工換宿讓你每天吃蘭嶼早餐)
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