【甜點 ● 下午茶】 果核抵家 Maison the Core。超人氣限定版冰淇淋雞蛋仔,巷弄隱藏版美味。

By Little ann on
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雞蛋仔這玩意兒,最近開始走紅於大街小巷的咖啡廳中

原本在台北時已有相中想去試試的雞蛋仔咖啡廳

可惜它在我還沒到訪時就快速爆紅

然後因為我又不太想去跟大家人擠人,所以只好作罷,等風潮過了再去品嚐

這次這家也是我在滑手機時意外發現的

所以就馬上趕過去囉!

這家咖啡廳位於赤崁樓附近的巷弄內,所以大家要睜大眼睛不然會錯過呦

但基本上交通是方便的,即使沒車代步的人也可以靠雙腳找到他!

當天我們到訪,因為正好碰上了齊天大聖 聖誕,有很大座的棚子在店旁

導致我們明明就已經到了,卻還在原地打轉 搞不清為何找不到

店內環境

店內空間除了照片中一樓 其實店家還有二樓空間

只是因為目前為試營運期間,所以暫時只開放一樓空間讓大家出入

另外,試營運期間餐點也只有冰淇淋雞蛋仔及幾款飲品

等到12月中正式開幕後會再有其他餐點呦!

店面雖說不大,但整體空間讓人很放鬆

老屋結合了時下流行的工業風,帶點流行感卻又保有老屋應有的氛圍

多面的落地窗 為整間店裡灑入午後暖陽;注入些許活力

這簡單沒有過多華麗裝飾的店面,有股令人著迷的魔力,讓人想一整天都耗在這邊~

Little ann 我個人很喜歡店裡這面紅磚牆設計

他與時下流行的木作風格有一定的區隔

紅磚配上垂掛於上方的那抹綠意,在加上透光設計,真的讓人想不喜歡都難耶

店內另一個亮點應該就是員工003號 肉鬆了吧~

他真的超古錐的,每次只要看到客人的雞蛋仔 他就會一臉渴望的走到你的腳邊 抬頭仰望

彷彿是在對你說:雞蛋仔好香阿,分我一口吧!

不過為了肉鬆的健康著想,請大家不要餵食他呦~

嘿,英雄氣泡飲 $120

因為早餐已經喝了拿鐵,所以我們就選了這款名字很可愛的氣泡飲來試試

他喝起來是綜合果汁的味道,酸酸甜甜又帶了微微草本香氣

整體氣泡感很夠,味道也不會很甜,不錯喝囉~

冰塊沒了 可以再跟店員要沒關係喔

畢竟喝汽水就是要冰冰涼涼 喝起來才爽快嘛~

雞蛋仔冰淇淋 $90

這就是我們今天的主角冰淇淋雞蛋仔啦!

是說雖然我們當天到訪的過程有點不順利,但 Little ann 我真心覺得我們超幸運的

因為我們居然買到店裡倒數第二份的雞蛋仔耶!!!

之後來的客人都只能無奈的看看店裡,然後摸摸鼻仔落寞的走出去(再次覺得我們很幸運)

雞蛋仔的冰淇淋有草莓起士與瑞士巧克力兩種口味口以選擇

這次應朋友的要求 我們選擇了草莓口味的來試試!

雞蛋仔因為是現做的,所以需要花些時間等待,但為了能吃到美食 再久也要給他等下去呀~

雞蛋仔本身鬆香,邊緣處帶了些許酥脆感

與帶有果肉的起士草莓冰淇淋一起享用,這一熱一冰的口感 在口中互相交融 呈現出很和諧的口味

整體味道不會過甜,雞蛋仔即使接觸到冰淇淋,也不至於完全軟爛 還是保有一定的口感~

另外,因為到訪的那幾天剛好碰上齊天大聖的聖誕

店家也很應景的在雞蛋仔上加上香蕉片與金箍棒(餅乾),讓整份餐點更增了不少趣味性呢

分享在這邊告一個段落囉

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評價:★★☆ 咖啡廳內平價雞蛋仔,口味很棒 服務周到,很有興趣回訪!

這次到訪的果核抵家 因為店家還在試營運期間

所以沒有什麼餐點可供選擇

但就當天吃到的雞蛋仔來說口味真的蠻不錯的

而且以咖啡廳來說,這樣一份90元我覺得還算便宜划算的

不過因為尚未正式開幕,所以一切都還是未知數

但我真心希望店家之後正式開幕後價錢別貴得太誇張阿

因為我還想二訪哩 哈哈

貼心小提醒

❶ 雞蛋仔目前已暫時停售(開幕後聽說會再有),店裡目前僅提供咖啡等飲品

❷ 為寵物友善咖啡廳,只要毛小孩能不打擾到其他客人就能帶他一起到訪呦

❸ 其他資訊會再即時幫大家更新,記得常回來逛逛呦!

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