淡水霞客咖啡

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在淡水這個適合觀賞河口風景的熱鬧地方,有不少沿著河岸開著的景觀咖啡廳。

但是對於想要享受平日午後悠閑時光的人來說,許多知名店家大量涌入的顧客所帶來的喧囂卻讓寧靜的午後多了些許干擾。

與淡水鬧區相反方卻又離捷運站不遠的淡水文化園區里,有間咖啡廳就在藏在園區最深處。

走進霞客咖啡,充滿懷舊感的紅磚墻上展演著許多國內藝術家的藝術作品。

老板手沖的哥倫比亞咖啡,可以喝到可可的的香味

有別許多咖啡店以義式咖啡機沖泡咖啡,以手沖咖啡為主的霞客咖啡,咖啡豆都是老板由購買生豆自行烘陪研磨而成。

而老板在烘陪豆子與手沖咖啡的工夫上都十分到位,在每一杯香醇的咖啡里都能感受到咖啡豆原有的香味與特色。

除了咖啡之外,霞客咖啡同時也提供著蛋糕、茶、啤酒及餐點。

比較特殊的地方是許多咖啡廳的餐點都是以餐包加熱的方式提供,而這里提供的餐點則是新鮮食材調理而成。

一邊欣賞樸實的墻上所展演著各種藝術品,一邊品嚐著香醇的咖啡及新鮮的餐點,讓霞客咖啡不單是提供美味飲品的咖啡店,更多了分藝廊的人文感。

對有著喧囂人群的景觀咖啡廳感到厭倦?來霞客咖啡渡過一個充滿藝術感的悠閑午後吧!

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