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在旅館遠端工作、在家重現特色美食…疫情期間,旅宿業者的努力改變,特殊時間住宿之外的新可能

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新冠肺炎疫情將世界改變得如此劇烈與措手不及,旅遊出行、上班通勤、休閒交際⋯⋯曾經平凡無奇的日常,成了難以企及的奢望,我們都有重回正軌的期盼,卻被半推半就著開始了全新的習慣,一邊前行一邊摸索,但也許,因為未知反而創造了更多可能,各行各業都在努力著,在許多行動受限於防疫政策時,首當其衝的旅宿業者,仍嘗試透過不同的方式,帶給旅人正向溫暖和安定力量,無論是異地辦公、提供獨享健身空間或是不藏私食譜分享,好好生活的種子撒落在每一個日常,期待我們在未來重聚那天,能欣賞彼此開出的花。

位於瑞芳的緩慢金瓜石,可以將山海盡收眼底(照片來源:緩慢民宿 瑞芳金瓜石提供)

來去旅館遠端工作吧!

StrayBirds 漂鳥青年旅館 比在家還舒適的異地辦公新提案

自疫情升溫後,各個公司紛紛開始實施居家辦公,讓許多蝸居租屋族、新手爸媽雙薪小家庭、或是與父母同住的上班族相當頭痛,不是人多口雜無法專心、就是獨自工作感到寂寞。

位於台中的 StrayBirds 漂鳥青年旅館,提供 co-working 共用工作空間,除了無線網路、充電插座、書房、廚房,空間環境安靜舒適,還有與你一起努力認真的偽同事當夥伴,還原在辦公室的氛圍,又帶點悠閒放鬆的度假感,在疫情期間實施每個時段限制入場人數,不僅有計時制,也有包月制;另推出一人一室的住房方案,並提供早餐,選擇長住專案還可以打折,讓我們擁有獨立思考的辦公空間,也能一掃整天關在家的鬱悶,換個地方換個心情,工作更有效率。

詳情請洽:Straybirds漂鳥

延伸閱讀:台中西區|找到生命的座標,驕傲的飛翔!StrayBirds 漂鳥 青年旅館

co-working 共用工作空間設置隔板,並實施人流管制(照片來源:台中草悟道 StrayBirds漂鳥青年旅館提供)
工作累了也有懶骨頭可以放鬆,非常舒適(照片來源:台中草悟道 StrayBirds漂鳥青年旅館提供)
一人一室的房間採光良好,還有微度假的感覺(照片來源:台中草悟道 StrayBirds漂鳥青年旅館提供)
原先自助式的早餐改為一人一份的套餐形式(照片來源:台中草悟道 StrayBirds漂鳥青年旅館提供)

「路境行旅」推出日租獨享專案,可以辦公、健身、還可以化身直播間

生活中除了工作,也需要適當的運動來好好平衡身心健康,疫情期間除了健身房暫停營業,許多戶外運動的景點場所也處於關閉狀態,在家不論是器材或是運動空間都有限,久坐容易讓筋骨僵硬,感覺都快悶出病來了。

位於台北的路境行旅,推出了獨享空間的日租專案,將原本用來住宿的房間進行大改造,撤掉床鋪改為書桌,並提供文具、電話、傳真,還可以免費黑白列印,一天可使用 9 小時,恰好是上班時間,獨立空間讓你能做好防疫的同時,又能擁有出門上班的儀式感。

除了辦公室,也將部份房間改造,變身為私人專屬健身房,提供輕量健身器材、健身專用地墊,學員可以在房內觀看教學影片一邊運動,還備有完善的視訊設備,健身教練則可以利用這個空間進行線上授課,好好運動,照顧好身體健康,一起度過疫情的考驗。

個人專屬辦公空間,電話、傳真、文具應有盡有(照片來源:路境行旅粉絲專頁
私人專屬健身房,提供健身器材、視訊設備(照片來源:路境行旅紛絲專頁

把旅行途中的美味帶回家

緩慢旅宿線上分享經典食譜 防疫在家也能實踐慢食、慢活 

因為疫情關係,餐廳、超商、美食街都不開放內用,居家期間三餐要顧,親自下廚除了省錢也更健康,許多人開玩笑說這波疫情下的「自煮管理」,讓大家都變成廚神小當家。

位於新北瑞芳的緩慢金瓜石,除了擁有面山望海的美麗風景,最為人稱道的還有緩慢品牌用心規劃的「山月慢食」晚餐和「九宮格朝食」早餐,特別之處在於每一場精彩絕倫的管家說菜,因應時節而變化的菜色,每個細節都是故事,讓我們在品嚐時放慢節奏、細細感受,除了舒適住宿和美味餐食,更深刻寫入記憶體的,是對於「慢」的詮釋,深度的旅行方式和細膩的生活體驗,是遠比觀光遊樂更加珍貴的獲得。

即使受限於疫情,緩慢仍希望能將這樣慢食、慢活的精神與待在家的朋友分享,因此與部落客「Lucas 阿嬤愛旅行」合作,以客座小編的身份在線上分享緩慢經典菜餚的獨家食譜,包括手作海苔醬、肉燥和瓜子肉,希望能讓大家透過自己動手做,把難忘的美味帶回家,好好吃飯、好好生活。

收藏食譜:緩慢肉燥緩慢手作海苔醬緩慢瓜仔肉

延伸閱讀:

緩慢・金瓜石民宿|食在地、活當下的山城慢靈魂,住進曾經風華的黃金傳奇裡

緩慢・金瓜石 x 山石間.刪時間體驗坊|歸零身心、療癒書寫,走進慢時光、揮霍漫歲月

緩慢的鎮店之寶「九宮格朝食」(照片來源:緩慢民宿 瑞芳金瓜石提供)
緩慢主廚特製的手作海苔醬(照片來源:緩慢民宿 瑞芳金瓜石提供)
詢問度很高的緩慢肉燥,燙青菜、煮麵條,簡單就是美味(照片來源:緩慢民宿 瑞芳金瓜石提供)

本為接待旅人的旅店,特殊時間的轉型體驗

疫情帶來了許多限制,但也創造了更多可能,不論是全新的工作模式、健身型態、生活樣貌,從這些旅宿業者做的努力裡,看到的是人們對於美好生活的追求,並在艱難裡齊心合作、傳遞溫暖正能量,我們沒有辦法逃避,只能學著與之共存,黎明前的夜最黑,但是太陽總是會升起,我們一起等天亮。

夜黑才能看到星空,困境中也能見真情(照片來源:緩慢尋路民宿 苗栗三義綠波浪提供)

特別感謝:緩慢緩慢;尋路Straybirds漂鳥路境行旅

文中提及景點資訊

StrayBirds漂鳥 青年旅館

StrayBirds漂鳥 青年旅館

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緩慢‧金瓜石

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尋路苗栗綠波浪

尋路苗栗綠波浪

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