你害怕一個人去酒吧嗎?對酒吧的印象是否認為那是屬於好友群聚或情人幽會的地方呢?這間超讚的酒吧推薦給酒吧小白、喝酒新手,一個人去也完全沒問題!那就是位於西門町的「Bar THY 桃花源」,來到這裡,除了喝得到調酒師為你量身打造高品質的無酒單調酒,還聽得到充滿文學氣息的命名故事,甚至還有深夜限定的華語金曲可以大合唱,雖然私心很想藏在自己口袋,但為了工作還是含淚寫出來推薦給大家了(誤
遠離熙熙攘攘的西門町鬧區,信步上二樓,推開門彷彿來到另一個魔幻時空,把世俗和凡塵隔絕在外,老闆兼調酒師哈利衣服上印著兩行字「不知有漢、無論魏晉」,希望來到這裡的人都能像陶淵明的桃花源記裡,那群躲避戰亂的秦人一般,忘記時間的流逝,把工作、生活、煩心瑣事都遺忘在外頭,只留下單純的享受和快樂;Bar THY 則是取桃花源的字首,同時 THY 在舊約聖經裡是「你的」意思,哈利希望這間酒吧不只是屬於他一個人,更是每一位到來的朋友的,酒吧不是沒去過,但有去過這麼有文學造詣的酒吧嗎?
Bar THY 桃花源輾轉換過地方,但到現在 3.0 始終都沒有離開過西門,原因無他,這裡是哈利心目中懷抱著情感的精華老城區,不遠不近的歷史感,反映在整個酒吧裡,彷彿拉開底片膠卷般在長型的老屋空間裡創造出不同的場景,除了無敵窗景座位,精心挑選的藤編桌椅是「木」、牆上投映的畫面是「水」、走道上的高腳椅區裝飾著「石」、吧台再過去天花板上懸掛著雲朵⋯⋯整個空間裡流動著自然的元素,另外,千萬不要錯過去上廁所的機會,除了牆上投影著高飛狗的動畫、哈利特別推薦蹲廁所的時候翻閱一下他的愛書:伊藤潤二的《人間失格》,你見過這麼有藝術氣息的酒吧嗎?
雖然無敵窗景這側的空間非常美,但依據我當日的觀察,每個進來的客人幾乎都是衝著哈利來的,幽默風趣、親切熱情,他的個性反映在經營上,堅持無酒單,只為了珍惜茫茫人海中難得相遇的每一段緣份、每一次互動,細細詢問大家想喝什麼、喜歡的口味或酒感、甚至是今天的心情,我感覺我不只是來喝酒,這裡更重視人們的情感交流,熟客可以感覺到輕鬆自在,第一次來的朋友也不用擔心,初來乍到的我今天喝了三杯調酒,從軟軟甜甜草莓奶酒、喝起來像夏威夷 pizza 的「上流社會」、結合咖啡、椰子、水蜜桃⋯⋯帶有熱帶風情的「夏夜晚風」,都非常符合我喝酒的喜好,不只酒好喝、整體氛圍也很棒,絕對是會想要一訪再訪的一間酒吧!
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