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【松江南京.定食】品田牧場,頂級烏漆媽黑豬排
九州鹿兒島直輸,大里肌部位,肉質保水性高,纖維細緻無腥味,口感更勝一般黑豚。
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蘭嶼.打工換宿日誌|9,淨灘去,我們需要一片更美麗的大海
你有淨過攤嗎?你有在蘭嶼淨過攤嗎?蘭嶼很多人都沒去過了,一個月一次的蘭嶼淨灘我想應該更少人遇到。帶你現場直擊沒什麼了不起,只是希望不讓蘭嶼失去了臺灣最美麗的小島之名。
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【忠孝新生.甜點】CHANTEZ Pâtisserie 穿石,Project 25質感進化再出發
糖漬橙片跟餡互相呼應,甘納許塔底酥脆度很讓人滿意,而且吃得到巧克力的香醇卻沒有太高甜度,即使在這種炎炎夏日也不會覺得有太重負擔。
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蘭嶼.打工換宿日誌|8,每週兩次在蘭嶼搶錢,搶糧,但不搶娘們
她們會教你怎麼地瓜葉要怎麼處理,芋頭要怎麼削才不會又癢又黏。最後你撥撥附在根葉上的新鮮泥土,搓一搓它,用手親自去感覺,大地的生命力。
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【宜蘭.咖啡廳】CAFÉ SLOW TRAIN,喚醒味蕾早午餐
混合七味粉、黑胡椒跟好甜的馬鈴薯,很有在地風味蛋又很洋風時髦的一道,可以增加飽足感,卻又比單純的馬鈴薯泥多了變化和豐富度。
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奇奇一起玩樂趣
【國父紀念館.冰品】寶島菠蘿團,剛出爐的菠蘿快來挖寶
渾圓飽滿的冰面,上頭跟菠蘿麵包如出一轍的紋路,視覺上真的是非常的逗趣,上桌就像剛出爐的菠蘿~
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蘭嶼.打工換宿日誌|7,開民宿,每天看海看天空的日子,有多爽?
眼前的美好種種,都是累積的汗水與堅持所換來的,只是我們常常忘記,被表面所欺騙。
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【內湖.泰式】泰廚鄉,超高cp值走進去就對了
蝦醬空心菜的蝦醬味很實在,覺得比一般泰式料理店都要來得「蝦」!
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蘭嶼.打工換宿日誌|6,當個強大的蘭嶼人體導覽地圖
從客人的反應上我們心知肚明,你這場導覽,到底有沒有引起他們的興趣。間接代表,你這個小幫手到底專業不專業。
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蘭嶼.打工換宿日誌|4,在蘭嶼兼差工作的生活
從「玩」多久變成「待」多久;從旅行「採訪」變成旅行「生活」。
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蘭嶼.打工換宿日誌|5,我們的名字叫小幫手
對於蘭嶼人來說,不管你是坐飛機或坐船前來,待在島上的時間是幾個禮拜或幾個月,小幫手們都是外來的人,一樣都是臺灣人,但卻是從臺灣本島過來的人。
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蘭嶼.打工換宿日誌|3,蘭嶼人的地下屋是家,不是你的觀光景點
李哥,今天的導覽員,今天參觀的地下屋,是他的家,是他以前的家。