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逸凡
台中・親子住宿|林酒店 :沉浸在經典設計與美食間的台中地標酒店
隨著車窗外的景象一幀幀的掠過,金色的陽光逐漸在天空中漫開,台北潮濕暖膩的天氣,也被暫存在兩小時的路程之外。一向上車就睡的兒,這趟路倒是精神大好的一邊哼著自創曲目,一邊細數著接下來兩天一夜的慶生大計。
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台中・美食|臻味登飯糰,媲美一個便當份量的巨型控肉飯糰
台中太平區公所附近的這間臻味登,有別於一般西式早餐店,以販售刈包和飯糰為主,一般常見的如豬排、燻雞、香腸等口味都有,但最熱門、最吸睛的選項還是控肉飯糰,長長的排隊人龍幾乎每位的選擇都是控肉飯糰,所有食材都是阿姨前一天獨自備料,滷得非常入味的控肉還經過手工炒香,而不是使用滷包喔!除了滿滿的控肉,還有酸菜、菜脯、肉鬆、油條、海苔⋯⋯料多到驚人,吃完這一個絕對可以飽一整天。
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台中・甜點|義興烘培坊,傳統糕餅店隱藏著超巨大泡芙
義興烘培坊/義興餅行是隱藏在小巷子裡的傳統糕餅店,有賣麵包、大餅、壽桃、蛋糕⋯⋯還有我們今天要尋找的巨大化泡芙,放在冷藏玻璃櫃中,有三種不同的泡芙,小型的有兩種:一般使用奶油內餡的泡芙,還有外皮是菠蘿麵包口感內餡是卡士達的泡芙,最吸睛的莫過於巨型泡芙,外皮吃起來是起酥麵包的口感,內餡可以分為原味、草莓、巧克力、芒果,相較於小的泡芙,大泡芙沒有那麼紮實,一口咬下去是非常酥脆的口感,內餡倒是真材實料。