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時刻感受

活在當下、感受當下、記錄當下,To Feel or Die. 時而狂放、時而感性,時刻感受身邊的人事物,並挖掘出背後的小故事。

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此作者發佈的文章

台南人,你為什麼早餐要吃這麼好?
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  • 時刻旅行精選

台南人,你為什麼早餐要吃這麼好?

"一日之計在於晨", 台南多變且豐富的早餐文化更是令人驚豔, 究竟,台南人為什麼你們早餐吃這麼好呢? 讓我們繼續看下去。

制霸台南早餐/風情萬種的台南虱目魚 你今天想翻誰的牌?
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  • 美食

制霸台南早餐/風情萬種的台南虱目魚 你今天想翻誰的牌?

虱目魚, 別名麻虱目、 安平魚、台灣家魚、麻虱目仔、國姓魚、殺目魚、蝨目魚、海草魚、塞目魚等;而他的作法也很多,虱目魚湯、虱目魚丸、虱目魚粥,滷製也行、乾煎也行,魚皮、魚骨、魚頭、魚腸、魚肝亦能入菜。 但神奇的是,虱目魚全身有2百多根刺,而台南人不僅能將如此棘手的魚,處理得乾乾淨淨,還能變化出如此"風情萬種"的虱目魚料理,真不愧是" 虱目魚的故鄉"。

制霸台南早餐/誰說吃台南早餐一定要早起?!晚鳥美食報你知!
  • 台南市
  • 小吃

制霸台南早餐/誰說吃台南早餐一定要早起?!晚鳥美食報你知!

大家都說,吃台南早餐一定要早起, 但對嗜睡如命的人如小編來說, 要早起就已經覺得想往生, 沒睡飽的狀態下還得排上一個小時以上的隊, 實在想說聲,不如歸去。 其實,根據在地人的可靠消息, 台南24小時都找得到吃的, 包含所有的早餐品項, 更包含傳說中需要不睡覺(或凌晨3點起床)+排隊排到天荒地老才吃得到的台南牛肉湯! 有鑑於此,小編特別收集了幾家不用早起也吃得到的美味早餐,推薦給大家。

制霸台南早餐/關於台南牛肉湯兩三事:哪間牛肉湯最好喝?為什麼要在早上喝?為什麼台南牛肉湯百家爭鳴?
  • 台南市
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制霸台南早餐/關於台南牛肉湯兩三事:哪間牛肉湯最好喝?為什麼要在早上喝?為什麼台南牛肉湯百家爭鳴?

台南的牛肉湯,絕對是經典到不行的台南早餐代表, 問了幾個當地人有沒有最喜歡的牛肉湯店家, 他們的回答幾乎如出一轍, "其實都差不多,排隊的沒有比較好喝。" 各個店家肉的品質站在同一個起跑點上, 所以吃起來的確差不多,不同處在於湯底。 台南牛肉湯底共有清燉湯底、大骨湯底、中藥湯底, 每種湯底跟新鮮現宰的溫體牛搭配起來,都有不同的好滋味,

【獵人體驗】十秒生火、設陷阱、踏浪追逐浪花蟹 今夏跟部落朋友學習當獵人吧!
  • 花蓮縣
  • 自然景點

【獵人體驗】十秒生火、設陷阱、踏浪追逐浪花蟹 今夏跟部落朋友學習當獵人吧!

前陣子受NICEDAY之邀,前往花蓮吉籟獵人學校來一次獵人體驗, 好酷!當獵人耶! 當然,這裡的獵人體驗不用像電影賽德克巴萊一樣, 在山林中獵殺山豬、飛鼠、鹿,這些都非必要, 畢竟不是每個人都能承受這樣的畫面,況且,也存在著人道、生態、危險性等多方面的問題, 當然,也不用出草(廢話!) 話不多說,趕緊來進行獵人體驗第一課吧!

厭倦排隊了嗎?阿揚中洲寮牛肉湯 - 不用早起排隊的台南牛肉湯好店推薦
  • 台南市
  • 小吃

厭倦排隊了嗎?阿揚中洲寮牛肉湯 - 不用早起排隊的台南牛肉湯好店推薦

清晨五點, 阿揚中洲寮牛肉湯老闆夫妻, 騎著摩托車從遠方而來, 著手備料、熬湯, 開啟一整天不間斷的營業馬拉松。

五星義大利帥哥主廚!  梅帝騎小酒館 民生社區質感好店又加一!
  • 台北市
  • 美食

五星義大利帥哥主廚! 梅帝騎小酒館 民生社區質感好店又加一!

近年來,民生社區已成為"質感"代名詞, 不論是早午餐、下午茶、餐廳, 都能不經意的在某個巷弄轉角, 遇到讓你心動的質感好店。 今天要介紹的, 就是在去年年底新開幕的道地義大利托斯卡尼餐廳, Taverna De ' Medici 梅帝騎小酒館。

下雨天了怎麼辦?各種雨天玩法 下雨不用愁
  • 宜蘭縣
  • 公園

下雨天了怎麼辦?各種雨天玩法 下雨不用愁

誰說下雨天只能躲在KTV唱歌,或是排長長的隊伍等著買票看電影? 你知道嗎,現在室內體驗創意度爆表,無論一群人或一個人也適用! 你知道嗎,有些咖啡廳就是適合下雨天去! 你知道嗎,有些美景可是"雨中限定"! 下雨天就一定掃興嗎?那可不一定!

下雨更有FU!雨中限定美景揭密
  • 台南市
  • 老街

下雨更有FU!雨中限定美景揭密

從天空淅瀝瀝降下來的雨滴,淋濕了整個世界, 這個時候,只要雨不要太大,就穿上雨衣、或撐把雨傘,來一場雨中冒險吧! 在雨中散步,走過水漥,腳下濺起了朵朵水花; 或是在公園的各個角落,跟躲雨的昆蟲、動物玩捉迷藏, 仔細感受身邊細微小事,這些專屬於雨中的趣味,正等著你去發掘!

​大片落地窗 V.S.下雨天:台北 4 大雨天咖啡廳特搜
  • 台北市
  • 下午茶

​大片落地窗 V.S.下雨天:台北 4 大雨天咖啡廳特搜

雨天裡,在擁有大片落地窗的咖啡廳待一下午, 可以隨興看本書,聽著咖啡廳裏頭的精選音樂; 也可以抬起頭望向窗外,靜靜享受這片雨中即景。 安靜自在的氛圍,令人著迷。

你絕對不知道的四四南村十大必拍角落
  • 台北市
  • 展覽

你絕對不知道的四四南村十大必拍角落

說到四四南村,你會想到什麼? 眷村、好丘、周末市集? 看101、外拍、很有FU? 從國民政府遷台至今的歷史脈絡,刻劃在四四南村的各個角落, 試試用不同的視角,重新看待這座有溫度的眷村, 用不一樣的角度,創造自己與這個舊時代,獨一無二的旅遊記憶。

那年,窮得只剩情感 1948年~1999年的四四南村
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  • 台北101/世貿站

那年,窮得只剩情感 1948年~1999年的四四南村

每一棟老建築物,都有它背後的故事,有著屬於那個年代的在台灣的故事; 它們,或許被保留下來了,但有多少人曾正眼瞧過它們? 在時代的洪流下,老建築們有些被拆遷、有些被閒置,有些則轉型成為文創基地, 然而,歷經風霜的它們,有著不同時期的時代記憶, 不該只是死氣沉沉的被緬懷,而是活生生的被傳承。 跟著時刻旅行的腳步,一起來聽聽,這些老建築物背後的故事。