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曾任空中飛人,現職採訪編輯,叫我布丁就可以了。

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此作者發佈的文章

台東・紅葉谷綠能溫泉園區|溫泉水療、在地美食,還能認識地熱鑿井現場
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台東・紅葉谷綠能溫泉園區|溫泉水療、在地美食,還能認識地熱鑿井現場

紅葉谷綠能溫泉園區位於台東延平鄉紅葉村,據說此地是因為秋天會被楓紅圍繞而得名,聽起來有點浪漫,事實上,這裡的自然資源的確非常豐富,溫泉水療、地熱發電、原民文化、在地美食⋯⋯於 2022/8/27 全新開幕試營運,全台唯一可以直擊鑽井現場、還可邊泡湯的特殊場域,除了美麗的園區,融入布農族文化和地熱鑽井展,邊玩邊學,最後以結合原住民特色的美食作結。

台東・永康部落|打獵、野炊、報戰功,加入「獵人餐桌」體驗布農文化
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台東・永康部落|打獵、野炊、報戰功,加入「獵人餐桌」體驗布農文化

永康部落位於台東延平鄉,居民多為布農族人,烏尼囊多元文化工作坊位於永陵山上,海拔約 921 公尺,駛過了曲折蜿蜒的山路,迎接我們的是壯闊的美景和熱情的族人,帶領我們體驗布農獵人的日常,採集、打獵、野炊⋯⋯布農族是樂於分享的族群,入山打獵帶回來的獵物都是和大家一起享用的,我們這次就來體驗如何成為一名勇士,並品嚐獲得台東慢食評鑑三星的「獵人餐桌」。

台東・電光部落|日出禾作爆咖啡、寶媽食堂、騎單車遊關山吃愛玉
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台東・電光部落|日出禾作爆咖啡、寶媽食堂、騎單車遊關山吃愛玉

電光部落位於關山,舊稱為雷公火,當地族人稱為 Kaadaadaan,相傳過去此地在夜晚出現怪火,居民認為那怪火是閃電,閩南語將閃電說成雷公,因此稱為雷公火;名字聽起來就很酷,但卻經常被歸類為偏鄉,人力外流、人口老化,其實這塊土地的豐饒,孕育出多元物產,咖啡、稻作、鳳梨、釋迦⋯⋯越來越多有志青年返鄉,默默耕耘著,想讓他們的家鄉被看見,這些年「東漂」都在做什麼?跟著我們一起從電光部落走到里壠市街,認識你不知道的慢活台東。

花蓮・伴手禮推薦|花蓮薯?麻糬?教你分清楚+在地推薦芋泥蛋糕
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花蓮・伴手禮推薦|花蓮薯?麻糬?教你分清楚+在地推薦芋泥蛋糕

大家都說到花蓮就要買麻糬,但你知道還有一個更好吃的花蓮薯嗎?這可是兩種截然不同的東西!本篇除了介紹這兩種伴手禮的不同,還加碼推薦在地人都愛吃的弘宇蛋糕,強烈建議收藏!(但是請不要大肆宣揚,我不想排隊!)

【在地人 vs 觀光客】花蓮怎麼挑?臭豆腐、蔥油餅、包子、麻糬 PK!
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【在地人 vs 觀光客】花蓮怎麼挑?臭豆腐、蔥油餅、包子、麻糬 PK!

提到花蓮必吃的小吃,不外乎是曾來曾去的麻糬、炸彈蔥油餅、公正街包子⋯⋯其實,地形狹長的花蓮,美食超級多!這次我們挑了幾種名聲響亮的必吃品項,來進行在地人 vs 觀光客的大 PK,就連遠在玉里的玉里橋頭臭豆腐也進軍花蓮市區了,不用千里迢迢也可以吃到,還有位於吉安慶修院的馬告香腸,以及在地人推薦的福建街香腸,這篇收藏起來,絕對讓你吃好吃滿。

花蓮・石梯坪|找一片療癒海景——緩慢石梯坪、海桐小屋心得體驗
  • 花蓮縣
  • 住宿

花蓮・石梯坪|找一片療癒海景——緩慢石梯坪、海桐小屋心得體驗

住過緩慢品牌位於北部深山的「緩慢金瓜石」,這次跟著悠然的步調來到東部海岸,從山到海、從綠到藍,不變的是帶入週遭環境與在地文化的各種驚喜、以及每個小細節裡屬於緩慢的體貼溫度,選香儀式、原民藝術、山海慢食、九宮格朝食⋯⋯每次住緩慢,都覺得靈魂充飽了電。

花蓮|在地人推薦宵夜!深夜食堂、幽靈餐車、科學麵雞排、牛肉湯
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花蓮|在地人推薦宵夜!深夜食堂、幽靈餐車、科學麵雞排、牛肉湯

到外地旅遊,常常在景點玩耍到忘記時間,過了飯點餐廳都休息了怎麼辦?來到花蓮,除了東大門夜市,你還有更多選擇!跟著在地人的腳步,來嚐嚐看花蓮人宵夜都吃什麼!這次我們精選了 5 間充滿特色的料理,從厚切雞排、溫體牛肉湯、滷肉飯、控肉飯到豆花,以後玩到半夜不怕沒好料可吃啦。

花蓮・豐濱|台灣的「棉堡」石梯坪、看海景點、在地原住民特色料理
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花蓮・豐濱|台灣的「棉堡」石梯坪、看海景點、在地原住民特色料理

地形狹長的花蓮,豐濱鄉是最靠南端的臨海鄉鎮,緊鄰著台東長濱鄉,石梯坪正位於此,沿著海岸線鋪設的台 11 線,是絕佳的賞景公路,沿途有不少打卡景點,先前介紹過大石鼻山步道、親不知子海上古道、新社梯田等等,這次我們再往南挑戰,除了石梯漁港、石梯坪遊憩區、還有靜浦北回歸線界標,另外加碼充滿原住民文化的伊娜飛魚特色料理,讓你身心靈都被療癒一場。

花蓮扁食吃哪家?液香、戴記、花蓮香?扁食、抄手、餛飩怎麼分?
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花蓮扁食吃哪家?液香、戴記、花蓮香?扁食、抄手、餛飩怎麼分?

傳說來到花蓮一定要吃大名鼎鼎的扁食,但你知道花蓮扁食為什麼有名嗎?原來是在民國 65 年時,蔣經國先生因緣際會多次來到花蓮吃扁食,不但上了報紙成為花蓮人的驕傲,當時許多日本人來花蓮觀光,都指名要吃花蓮扁食,然而這麼多家店都宣稱自己是始祖,究竟哪家最好吃呢?

新北・麟山鼻步道|無敵海景愜意散步,富基漁港吃新鮮海產
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新北・麟山鼻步道|無敵海景愜意散步,富基漁港吃新鮮海產

很少人知道隱身在白沙灣裡的麟山鼻步道和風芝門自行車道,是沿著海岸線鋪設的絕美秘境步道,在最近幾年開始爆紅,不僅是電影《不能說的秘密》拍攝場景,也是實境節目《來吧!營業中》裡「老屋」的所在位置,因此許多人慕名而來,實際走訪後,發現是一條 CP 值超高的步道,距離不長、路程平坦、停車方便,最重要的是全程都可以近距離欣賞無敵海景,愜意走完還可以順道至鄰近的富基漁港吃海鮮,這個週末就來一趟北海岸輕旅行吧!

北海岸・一日遊|淺水灣芝蘭公園騎單車,看海咖啡廳「我們在海邊」
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北海岸・一日遊|淺水灣芝蘭公園騎單車,看海咖啡廳「我們在海邊」

北海岸遼闊的海天一線讓心情也跟著開朗了起來,擁有這麼棒的美景,當然少不了景觀餐廳、咖啡館林立,每一間都各有特色,尤其是在淺水灣的芝蘭公園內,去年(2021)年底全新完工的海上觀景平台開放後,不僅吸引了更多網美超愛去打卡,單車族騎經雙灣自行車道時,也會在此中繼休息,這間人氣必訪的咖啡廳「我們在海邊」,跟著我們一起去看海吧!

宜蘭・一日遊|斑比山丘 x 美美子霜淇淋草莓季,吃在地隱藏甜點和超人氣韓式炸雞
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宜蘭・一日遊|斑比山丘 x 美美子霜淇淋草莓季,吃在地隱藏甜點和超人氣韓式炸雞

斑比山丘這次「生日快鹿」活動,只要是在生日當天或前後兩天入園的壽星,於購票時告知服務人員並出示證件,即可獲得生日套裝小禮!這一張園區優惠小卡,上面有各種壽星專屬優惠,像是在紀念品店買東西 8 折、美美子霜淇淋和咖啡廳飲料鬆餅都 8 折、還可以到小點心餐車免費兌換鹿仙豆 1 份,僅限入園當日使用喔!