提及小吃的所有文章

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奇奇一起玩樂趣

JAN 22, 2019

【內湖港墘．小吃】湖涂私房料理，一吃上癮的三色大雲吞

以蔬菜製作的三色大餛飩皮，老闆自創出「熱氣球狀」包法，讓皮和肉熟成速度一致，絞肉中的湯汁才能鎖住不易流失。

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時刻感受

JAN 22, 2019

制霸台南早餐／風情萬種的台南虱目魚　你今天想翻誰的牌？

虱目魚，別名麻虱目、安平魚、台灣家魚、麻虱目仔、國姓魚、殺目魚、蝨目魚、海草魚、塞目魚等；而他的作法也很多，虱目魚湯、虱目魚丸、虱目魚粥，滷製也行、乾煎也行，魚皮、魚骨、魚頭、魚腸、魚肝亦能入菜。但神奇的是，虱目魚全身有2百多根刺，而台南人不僅能將如此棘手的魚，處理得乾乾淨淨，還能變化出如此"風情萬種"的虱目魚料理，真不愧是" 虱目魚的故鄉"。

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Doris

JAN 22, 2019

屏東美食。潮州廟口美食｜廟埕、圓環、金陵街美食懶人包一次給你！

潮州的廟口以三山國王廟為中心，往外輻射三大美食區塊，也就是之前有講過的，廟埕區、圓環區、金陵街區，隨便一間都有30～50年的歷史。好的，潮州怎麼個地靈人傑，小編也就不再贅述，直接進入不輸基隆的廟口美食吧！

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時刻旅人

JAN 22, 2019

南機場夜市特色美食特搜．山內雞肉、豬排、臭豆腐、蚵嗲

南機場夜市位於台北市萬華區，許多不認識的朋友聽到夜市的名字都以為它和松山機場有相關連，想要來享用美食的民眾得小心別找錯地方。實際上這名字主要是由於日據時期在此地設置了軍用機場而來，雖然隨著時代的變遷機場已經拆除，而成為眷村、國宅等民眾生活聚集地，但也因此使得夜市得以於此發跡。

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奇奇一起玩樂趣

JAN 22, 2019

不輸名店富盛號的免排隊的美味碗粿｜台南檨仔林阿全碗粿

碗粿是我從小就很愛的台南小吃之一，台南最有名的就屬富盛號，還有他對面同門的一味品。但我近期比較愛吃這間也是百年老店的檨仔林阿全碗粿，香Q好吃又不用排隊！（這太重要了）。碗粿 $30（也有素碗粿）、魚羹 $30，香菇、瘦肉、蛋黃連蝦仁都有，紅蔥肉燥讓味道更棒，而阿全的醬油我也很喜歡，現在很少能吃到這麼接近小時候記憶裡的碗粿味道了！

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Tzu

JAN 22, 2019

新北深坑｜親口試食，深坑粽子四家名店南北部粽哪家適合你？（南北粽戰爭下）

才沒有｢粉肥、粉油、粉黏膩｣，顛覆你對南北粽子的刻板印象深坑老街四家名店的南部粽深坑老街四家名店的北部粽基本上，…

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Tzu

JAN 22, 2019

新北深澳｜神秘的麵包車，靠運氣才碰得到

傍晚從象鼻岩離開，準備返回站牌搭車的路上，我的耳邊傳來了聽似廣播放送的聲音。｢新鮮出爐的麵包...... ｣麵包？…

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饅頭弟

JAN 22, 2019

銅板美食～百大名店，美味小吃♪♪橋頭邊肉圓♪♪

來到南投的第一站，當然要先填飽全家人的肚子找了當地有名的百大名店小吃，橋頭邊肉圓小小的一間店面，居然人潮爆多的

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淺藍

JAN 22, 2019

上湯食府轉角店～巷弄裡轉角邊的家常小店

之前去吃早餐時發現了這家「上湯食府轉角店」，感覺似乎不錯，所以看到團購券就買來等哪天晚餐沒梗時要去吃：只要299元(雙人價)，即可享有【上湯食府轉角店】暖呼呼雙人分享餐〈含香川讚岐黑烏龍麵(微辣)一份 + 鐮倉風雞腿蓋飯/西紅柿野菜蕎麥拌麵二選一 + 勝利炸豬排一份 + 味噌豆腐唐揚/味噌杏鮑菇唐揚二選一 + 和風大根湯一碗(可續湯)〉