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臺中美食:A La maison sweet and salt & fashion lab
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臺中美食:A La maison sweet and salt & fashion lab

這又是一家我從住台中的朋友臉書上得知的店,其實這裡也賣正餐, 不過因為到台中想吃的東西太多,所以便決定把這裡放在下午茶的時間品嚐。 在巷弄間走了一陣子,總算找到了餐廳門口

【內湖港墘.小吃】湖涂私房料理,一吃上癮的三色大雲吞
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【內湖港墘.小吃】湖涂私房料理,一吃上癮的三色大雲吞

以蔬菜製作的三色大餛飩皮,老闆自創出「熱氣球狀」包法,讓皮和肉熟成速度一致,絞肉中的湯汁才能鎖住不易流失。

外國人遊台灣・深澳岬角|走訪地球上的火星
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外國人遊台灣・深澳岬角|走訪地球上的火星

因為住在大城市的關係,所以在美國,想要看到特殊的地理景色,都需要特地安排遠行,沒想到在台灣,只需要開車一個多小時,便能有和城市天壤之別的美景,這點實在令人羨慕。 站在深澳岬灣的盡頭,朋友說對面能看到名為「九份」的老城市,這又讓我再次感到台灣地理的神奇,兩個城市,明明離的這麼的近,卻是真實的隔了一片海的距離⋯⋯

設計.拍照|農禪寺,將信仰美麗地放進建築裡
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設計.拍照|農禪寺,將信仰美麗地放進建築裡

你聽過日本的逆富士,但是你可知道台北市就有個逆.水月道場?並且人人都能輕易地拍出。農禪寺裡不旦建築美的沒話說,已成為許多人的口袋拍照景點之一,這裡所擁有的靜謐氣息也是其他地方沒有的,讓人身心安定、心情平靜。將信仰美麗地放進建築裡,聽起來不可思議,唯有親自走一趟便方能理解!

設計.購物|大直菜市場,用設計拯救傳統菜市場
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設計.購物|大直菜市場,用設計拯救傳統菜市場

上一次和老媽逛市場是什麼時候的事了?最後一次被菜市場大媽誇獎已經記不得了。我們越來越習慣去超市,卻忘了菜市場多好玩,又熱情又新鮮又便宜!透過設計,大直菜市場現在還增加了一項優點:又時尚!讓逛菜市場不再是潮濕雜亂的事情,變得舒適與美麗。

設計.住宿|6間設計師客房,測試你的屬性。Home Hotel 大安
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設計.住宿|6間設計師客房,測試你的屬性。Home Hotel 大安

來到Home Hotel設計旅店。看台灣的十個新銳設計團隊,用各自的創意打造出的六間策展客房。六種設計風格,自然、懷舊、感覺、手作、文青、質感,任你挑選。

​基隆.魯排骨飯|誰說廟口沒美食,全台灣最好吃在這裡
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​基隆.魯排骨飯|誰說廟口沒美食,全台灣最好吃在這裡

眼前這碗金黃排骨飯,對我來說是吃著童年到大的味道,也是,無法被超越的美味。

離島.東引|我們活在由戰爭、血和淚所灌溉的島嶼。
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離島.東引|我們活在由戰爭、血和淚所灌溉的島嶼。

「觀光客到外島到底是在看什麼,就看那些景點?呵!那可真是看輕我們東引島上的阿兵哥了,我們阿兵哥揹著圓鍬、十字鎬,鋪橋造路炸坑道,那他媽是為了保家衛國不是為了讓你來看風景啊」在那個年代的他們,是真的打算拚了命的來保衛國家,把自己年輕的生命貢獻給國家。今日我的存在,我的平凡日常我的東引打工換宿我今晚的安穩入眠,是由前人的血和淚所栽種,如今亭亭如蓋。沒有他們的犧牲奉獻,沒有今日的我。

基隆.皮革工作室|Tzaba 喳吧,一股認真回家生活的味道
  • 基隆市
  • 時刻旅行精選

基隆.皮革工作室|Tzaba 喳吧,一股認真回家生活的味道

你可能喜歡你的家人,就算他們脾氣差,但他們還是你的家人。用皮革找到回家回基隆的路。

城市.樓上風景│通往生活的城市邊境:獨步上樓的快活
  • 時刻旅行精選
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城市.樓上風景│通往生活的城市邊境:獨步上樓的快活

當你特別上樓前往某個樓層,表示心裡一定有特別的想法或是期待,這短短的路程,在心裡已經發生某種儀式,拋離社會觀感的成敗,來看看台北或基隆的城市樓上風景,找到快活是能不虧欠別人,也不辜負自己。

必定再訪的店・明森宇治抹茶|到心靈休憩站,品嚐京都茶道精神
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必定再訪的店・明森宇治抹茶|到心靈休憩站,品嚐京都茶道精神

「不只是專賣抹茶,比較像是交流茶道的精神。大家都知道,日本茶道最初是源於中國,但因為廣受日本人喜愛,也開始演化出屬於日本文化的一套精神。茶道,是日本的傳統藝道,簡單來說,就是將『喝茶』這個生活的休閒活動,提升到精神意識的層面。」

台東.生活|MATA家屋:帶靈魂回家,聽見部落的歌唱(上)
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台東.生活|MATA家屋:帶靈魂回家,聽見部落的歌唱(上)

MATA家屋打破所有飯店的經營模式,把整個部落生活帶回「家」,希望大家把音樂舞蹈倒進酒杯,心醉在杯杯金黃的小米稻浪,打開另一隻眼睛,聽見部落的歌唱。