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時刻旅人

JAN 22, 2019

天冷不吃辣哪裡找火鍋？台北特色火鍋任你挑

[台北特色鍋類料理精選] 在冷颼颼的寒冬之中，吃著熱呼呼的火鍋是件享受的事情，而市面上的店家以麻辣鍋為主流店家，而不吃辣的人在種類的選擇上，就相對的少很多。今天時刻小編精選出數家特色鍋類料理，讓不吃辣的您一樣能在冬天有著呼呼的享受。

台北大安‧ 餐酒｜Food, Cocktail, Social一個逼你戒掉手機，回到與人們好好聊天認識的美好年代－Fo.Co.So Taipei

肉食
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餐桌有酒

JAN 22, 2019

台北大安‧ 餐酒｜Food, Cocktail, Social一個逼你戒掉手機，回到與人們好好聊天認識的美好年代－Fo.Co.So Taipei

「以前問朋友跟另一半在哪裡認識的，通常會是派對、音樂會、教堂…等社交場合。但現在人與人之間的接觸都是透過手機－我不想…

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美食

奇奇一起玩樂趣

JAN 22, 2019

台南 Mr.Wheat 小麥先生創意料理-永康鍋物專賣店

之前造訪過小麥先生金華店，對火鍋留下不錯的印象，這次換試試位在永康的小麥先生系列另一間鍋物專賣店，開的地點對市中心外圍的人來說距離還算可以。

【市府站．統一時代百貨美食】淺藍 × Tokyo tonteki 東京豚極トンテキ～來自日本的大塊厚切醬煎豬排

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日式料理

淺藍

JAN 22, 2019

【市府站．統一時代百貨美食】淺藍 × Tokyo tonteki 東京豚極トンテキ～來自日本的大塊厚切醬煎豬排

這家東京豚極トンテキ開幕的消息就有引起我的注意，這天想大口吃肉的我就衝了，後來看到有部份人的評價不太好，不過我吃過倒是覺得有對到我的胃口^^ 東京豚極トンテキ位於統一時代百貨地下美食街，前身是那家餐廳我已經不復記憶，平日晚間七點前來排隊的話可以不用等太久，不過要用餐人數都到齊才可入座，我因此等了一會兒，服務人員還很客氣地詢問我是否需要喝杯水。

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美食

淺藍

JAN 22, 2019

[ 永春站美食 ] 火鍋世家～澎派新鮮海產涮涮鍋

週末又開始變得天灰灰風涼涼的，本來連胃口都準備好要換季的，這天都跟著想吃火鍋，本來中意的是永春站附近新開的另一家涮涮鍋，但沒想到將近一點鐘都還是客滿狀態，沒訂位的我們得要兩點才有位子，只好下次再見，轉往附近其他火鍋店覓食，有次瞥見巷弄裡有間火鍋世家，記得之前在內湖吃過的印象不錯，所以很快就決定是它了！

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時刻感受

JAN 22, 2019

制霸台南早餐／風情萬種的台南虱目魚　你今天想翻誰的牌？

虱目魚，別名麻虱目、安平魚、台灣家魚、麻虱目仔、國姓魚、殺目魚、蝨目魚、海草魚、塞目魚等；而他的作法也很多，虱目魚湯、虱目魚丸、虱目魚粥，滷製也行、乾煎也行，魚皮、魚骨、魚頭、魚腸、魚肝亦能入菜。但神奇的是，虱目魚全身有2百多根刺，而台南人不僅能將如此棘手的魚，處理得乾乾淨淨，還能變化出如此"風情萬種"的虱目魚料理，真不愧是" 虱目魚的故鄉"。