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提及異國料理的所有文章

讓瑪丁娜印度小館來告訴你,什麼叫「清真餐廳」
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讓瑪丁娜印度小館來告訴你,什麼叫「清真餐廳」

從巴基斯坦來臺灣已經二十幾年,當初怎麼來,為什麼要來臺灣已經不是重點了,我自己覺得我不是外國人,已經是臺灣人了。

Tripadvisor上,花蓮美食兵器排行榜第一名:非洲象牙海岸小廚房
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Tripadvisor上,花蓮美食兵器排行榜第一名:非洲象牙海岸小廚房

北非小米的特殊口感,不像臺灣常吃的白飯或糯米,醃製的小菜、花生醬汁卻吃不出花生味的神奇醬汁。但那種違和感,就像是這些東西你平常都在吃,在看似東拼西湊的調味與組合,竟然魔法般的調出從來沒有吃過的味道,全然的味覺享受。

花蓮德國老派餐廳之必要 - Old Germany
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花蓮德國老派餐廳之必要 - Old Germany

沒去過德國不用擔心。在花蓮,你可以吃到連臺北都沒有的,德國最道地的豬腳。

英國人都吃什麼?傳統英國美食與背後的悠久歷史
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英國人都吃什麼?傳統英國美食與背後的悠久歷史

前次跟大家分享過英國美食特色(編者按:本篇為 SCOPERS 轉載文章)--異國料理讓英國不再是美食沙漠,但是撇開這些外來食物,英國自己究竟有沒有道地的美食?日本作家關矢悅子在《福爾摩斯的飲食與生活研究》一書中分享了一首古老的英國歌謠: 星期日吃熱呼呼的烤牛肉, 星期一吃冷牛肉, 星期二吃薄肉片, 星期三把剩下的作成絞肉, 星期四用咖哩掩蓋氣味, 星期五燉高湯,如果肉還有剩,最後在星期六做成農舍派。 這樣看來,難道牛肉在英國傳統美食文化中是不可或缺的食材嗎?英國人心目中的英國傳統美食,又是怎麼樣的呢?

新竹・東門市場|走逛市場裡的新浪潮,交錯白天黑夜的百年風景
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新竹・東門市場|走逛市場裡的新浪潮,交錯白天黑夜的百年風景

跨過一世紀的東門市場,曾是台灣最大的市場,因為距離火車站近,販售許多乾貨、民生用品、舶來品。而第一代磚木建築損毀後重建的東門市場,使用水泥建造,並設有新竹第一座手扶梯,在當時被視為現代化的象徵。共四層樓的建物裡,B1 和 1 樓販售生鮮、雜貨;2 樓為精品服飾、古玩的集散地;3 樓則聚集高級舶來品販賣、藝術工作室和熱炒、火鍋店。繁盛一時但由於諸多原因走向沒落,直到 2015 年青年基地入駐、進行市場活化,才為已然空城的老舊市場注入新生命。

泰國不只有曼谷,請看泰國「大城」景點、美食、古蹟、泰服體驗攻略!
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泰國不只有曼谷,請看泰國「大城」景點、美食、古蹟、泰服體驗攻略!

在泰國第一個王朝——素可泰王國沒落之後,拉瑪鐵菩提一世便將王朝首都由「素可泰(Sukhothai)」移至「大城」...

越南峴港|溫暖你心的「Happy Heart Cafe」,提供素食菜單換口味
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越南峴港|溫暖你心的「Happy Heart Cafe」,提供素食菜單換口味

峴港市區相當繁榮,酒吧、咖啡館、餐廳林立,除了紅綠燈實在難得一見之外,並不會覺得與台灣或其他世界各大城市有太大的不同,在

【台北東區】ABV 加勒比海餐酒館:用啤酒環遊世界,體驗中南美洲豪邁風味
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【台北東區】ABV 加勒比海餐酒館:用啤酒環遊世界,體驗中南美洲豪邁風味

在東區最熱鬧的一級戰區明曜百貨後方的靜巷內,捷運出站步行不用 5 分鐘,一間門面寫著「ABV」,外觀看似夜晚才會營業的酒吧,但走入一看,那一整排吸睛的啤酒冰櫃,柔黃燈光伴著辛香味料理撲鼻而來——這是一間加勒比海餐酒館。超過 300 種來自世界各國的啤酒,以及加勒比海風味的料理,只要在台北這座城市,用一段用餐時間,就可以讓味蕾帶你環遊世界。

南京復興新開幕沖繩飯糰「飯飯堂」,比較像台日結合的口味
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南京復興新開幕沖繩飯糰「飯飯堂」,比較像台日結合的口味

2019 年 2 月時台北捷運南京復興站附近新開了一間主打「沖繩飯糰」的外帶飯糰店:飯飯堂,看到這樣的關鍵字說什麼都要立刻去嚐鮮,因為在沖繩吃到的飯糰真的是超好吃的呀!每次回想起沖繩飯糰的味道都想立刻再訂機票飛去沖繩大吃一頓 XD

不用請假也能出國!全台第一間「TripMomentVR 時刻旅行樂園」
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不用請假也能出國!全台第一間「TripMomentVR 時刻旅行樂園」

你來過越南嗎?塞班島?阿根廷?或是說,你知道有一種不用請假,也能出國的旅行方式嗎?不受天氣影響,有美食、有美景、有絕佳刺激遊戲體驗,戴上 VR 虛擬實境頭盔,搭乘滑翔翼,這一秒在越南,下一秒翱翔在太平洋上!TripMomentVR 時刻旅行樂園還有真正道地的異國料理、旅行行程諮詢,一次滿足多種需要,這裡就是「旅行」的主題樂園!

葡萄牙吃不到的,澳門土生葡菜
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葡萄牙吃不到的,澳門土生葡菜

澳門,有著排名世界前三大的賭場 ,也有異國風情的靜謐小巷,在這個充滿矛盾又饒富趣味的城市裡,包容著來自世界各地慕名而…

| 浪漫聖多里尼 · 與希臘女孩的相遇 |
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| 浪漫聖多里尼 · 與希臘女孩的相遇 |

在浪漫迷人的地中海小島上,前往傳說中藍與白的迷人城市,無預警的在公車站遇見了這位可愛女孩,她和奶奶一同在候車亭等車,…