提及中式料理的所有文章
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基隆．魯排骨飯｜誰說廟口沒美食，全台灣最好吃在這裡
眼前這碗金黃排骨飯，對我來說是吃著童年到大的味道，也是，無法被超越的美味。
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臺北涼麵特輯
涼麵，又被稱為過水麵。在中國地區，相傳是唐代武則天於吃面時燙傷了舌頭而研究出的來的料理。但其實各地因應炎熱天氣導致的胃口不佳，有些選擇用辛香料提振食慾，有些則是制作出清涼而較無負擔的冷食。 而時至今日，尤其在臺灣這個既悶濕又燥熱炎炎夏日之中，因天氣炎熱沒胃口時，冷麵更是最常被選擇的輕食之一。 市面上的涼面五花八門，從餐廳到一般的路邊攤外，各種各類的選擇都有。在口味上除了大家最常吃的臺式芝麻涼麵外，其實還有日式、韓式、義式、雲南料理等各種不同的口味。 今天小編就在這邊帶著大家在這炎熱的天氣之中，品嘗各種不同風味的涼麵吧。
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宋廚～烤鴨三吃，長輩也喜歡的口味
【延伸閱讀】[ 中山站美食 ] 龍都酒樓～一個月前沒訂位就吃不到的龍都烤鴨 想吃到宋廚不是太容易，因為他每個月的一號才開放下個月的訂位， 訂位法雖有兩種，但我比較建議當場排隊
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正宗潮州美食，精緻港點，道道美味－潮品集
喜歡吃港式飲茶的冰Ｕ們，眼睛要睜大點看過來 要找到好吃的港式餐廳真的是不容易阿，且還是吃到飽的 這回在臺北京站附近有一間口碑良好潮品集港式飲茶，搭捷運就能享受美食
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Loft17森活休閒園區
最近很愛往山裡跑，無意間發現了一家無料理餐廳 占地約７公頃，環境真的是很大、空氣也很好 用完餐，還可以規劃一下菁桐及平溪車站半日遊
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【台北東區．信義安和站】一號島廚房 Island 1 Kitchen 中式創意口味x西式餐酒
一號島廚房Island 1 Kitchen走的是小酒館型式，裝潢則是工業風， 中式口味融合義式料理，並加入了分子料理的手法， 這樣的混合衝撞出很不一樣的風味。
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老似滿私廚～單人商業午餐就可以吃到豐盛中菜
你是不是跟我一樣偶爾就是想要換吃中式口味？ 但不管是熱炒還是桌菜總是要約一大群人才有辦法吃到，有時不是那麼容易， 最近在松山文創園區這個很多咖啡店跟西餐廳的地方， 讓我找到竟然單人商業午餐就可以吃到蔥油淋雞、糖醋排骨、蟹黃豆腐煲等菜色的好地方呢。 其實這家餐廳才開張不久，我是在有次去七三茶堂時發現的， 而且剛開始還一直以為店名叫做老以滿，結果人家是「老似滿」啦！
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捷運美食～精緻、嶄新創意湘菜料理♪♪一陣湘♪♪
內湖區，其實也有很多美食餐廳 這回同事聚餐，選擇了湘菜料理 與現代飲食講求的變化性融合為一體，開創出湘菜嶄新的風貌
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台南 兜齊私廚 Dotch Bistro 中西日式早午餐
兜齊私廚是之前在PTT看到店家宣傳新開的早午餐店， 一早辦完事情就順道過來試試， 生意非常好，我們到的時候一樓全滿， 才剛上樓，十點半就連二樓也全客滿了！
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屏東美食。潮州最潮吃法PART 2｜紅通通的炒粿條你吃過了嗎？
潮州的炒粄條，主角當然是油亮亮米制粿仔，口感軟嫩，大火快炒後也不會糊在一起，再加上配料蝦子、花枝、韭菜、豆芽菜等。 最後，紅色粄條的秘密揭曉！就是加上適量的豆瓣醬、番茄醬下去拌炒，橘紅的色澤馬上顯色。對了，小編每次吃，都會加點辣，超級夠味！
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【國父紀念館站．中式料理】北平都一處，每日限量三份老爹蔥油餅，不訂吃不到
滿懷期待的蔥油餅上桌那刻，讓我看傻了眼！！這….這是蔥油餅嗎？！連披薩都沒這麼厚啊！！據說用了三斤的麵粉和三斤的三星蔥製做，外皮煎得酥酥脆脆的，不過內餡是軟軟的，說實話我覺得不像是蔥油餅，像是外層煎得酥酥的麵糰ＸＤ
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【南京三民站美食】淺藍 × 大高冰花煎餃。爽脆冰花讓人意猶未盡
位於寶清街的大高冰花煎餃店面不大，但是用餐時間一直都會有客人陸續上門。也剛好就在之前跟大家分享過的的暮暮烏龍麵旁邊。