提及日式料理的所有文章
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嘉義 禪一 炉ばた燒 日式料理X爐端燒
兩年前在台北吃過一次 久食爐端燒，印象深刻且非常喜歡， 所以一聽說嘉義開了間 禪一 炉ばた燒 爐端燒， 試賣期間看粉絲頁說只接受預訂客人，馬上撥了電話訂位。 禪一 炉ばた燒 離火車站走路有段距離， 店裝潢得很有質感，日式氣氛濃厚！！
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台南 兜齊私廚 Dotch Bistro 中西日式早午餐
兜齊私廚是之前在PTT看到店家宣傳新開的早午餐店， 一早辦完事情就順道過來試試， 生意非常好，我們到的時候一樓全滿， 才剛上樓，十點半就連二樓也全客滿了！
![[ 市府站．松山文創園區週邊美食 ] Fun Tower 台北-松菸文創店～新開店！花一般繽紛奪目的柔嫩口感日式可麗餅](https://assetsv4.tripmoment.com/cdn-cgi/image/width=3840,quality=75,format=auto/https://assetsv4.tripmoment.com/uploads/article/thumb/000/000/524/65c2db56-2d71-4ced-b328-754955a1af26.jpg)
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[ 市府站．松山文創園區週邊美食 ] Fun Tower 台北-松菸文創店～新開店！花一般繽紛奪目的柔嫩口感日式可麗餅
十二月真的是各種甜點精銳盡出的時節耶！這家從南部紅到台北的Fun Tower 日式可麗餅，早就已經風迷許多人，現在終於到台北開店，我迫不期待的在開幕當天12/12就衝了，真的又美又好吃！
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壽司天－江戶前握壽司
相較於臺北，臺南的日本料理店少之又少，及格的就更…. 自己則算是待在臺北的那段時間才真正愛上日本料理的， 昨天在Here Plus上看到令人眼睛為之一亮的"壽司天"， 好久沒吃日本料理了當然要衝一下！（也只有這時候特別積極….）
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吉野家市府店～白色吉野家二代店，不賣丼飯改賣輕食
是的，如標題所說，首圖這盤輕食是出自於吉野家無誤！ 當初這家位於市府站、永吉路30巷口金礦咖啡旁邊的吉野家改裝時我還很納悶： 不久前不是才更新裝潢過嗎？該不會是要換餐廳了吧？ 結果沒想到招牌掛出來還是吉野家，但卻跟印象中的顏色大不相同， 這是一家全白的吉野家呢！
![[ 後山埤站美食 ] 青逸 Chic Tea．時茶ｘ慢味～日式手作甜點與誠意滿點的輕食](https://assetsv4.tripmoment.com/cdn-cgi/image/width=3840,quality=75,format=auto/https://assetsv4.tripmoment.com/uploads/article/thumb/000/000/536/d749de90-cd84-4f3d-9e21-62f43f987a9b.jpg)
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[ 後山埤站美食 ] 青逸 Chic Tea．時茶ｘ慢味～日式手作甜點與誠意滿點的輕食
最近真的有強烈感覺到「緣份」這種事的存在，比如說這家青逸就是其中一個日子；前陣子在臉書上看到他們家的粉絲團從頁面上跳出來，成為臉書推薦給我的專頁，因為放的戚風蛋糕照片看起來頗為美味，所以我就決定放在名單裡找天去試試，結果沒幾天就接到了店家的邀約呢！不過這種「心想事成」的念力什麼時候才會讓我成為中好幾個億的樂透得主呢？（喂）
![[ 信義安和站美食 ] 寅樂屋～專賣 咖哩 咖啡 的小食堂](https://assetsv4.tripmoment.com/cdn-cgi/image/width=3840,quality=75,format=auto/https://assetsv4.tripmoment.com/uploads/article/thumb/000/000/110/8d9bcdb1-3bfc-4148-afbf-4ad4728fd5cf.jpg)
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[ 信義安和站美食 ] 寅樂屋～專賣 咖哩 咖啡 的小食堂
之前看到網路上別人分享照片我就好想去喔！ 後來跟朋友聊起來，才發現這家店竟然在他租屋處附近， 而且他還是從這家店只是很簡單的小吃攤裝潢就開始去吃， 說老先生老太太都很親切呢，只是重新裝潢變得看來很日式後， 咖哩飯從八、九十元變成高貴的160元，他就沒再過去了， 這天因為我們週日中午過後快要一點時才有辦法吃飯， 於是我想起了這家下午沒休息的咖哩飯，這才總算如願吃到啦！ 雖然到達時已經一點多，不過裡頭可是客滿狀態， 我們還等了一下才能進去用餐，趁這時候趕緊拍拍這很有味道的店門口。
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秋豆溢 日式鍋物～高cp值商業午餐平價小火鍋
又是火鍋時間！ 松山文創園區週邊的餐廳種類還真多樣化， 之前跟大家介紹過有中式、韓式、咖啡店、義大利麵、輕食： 誠品松菸、松山文創園區週邊美食餐廳商業午餐、咖啡廳下午茶十家（一） 現在要來跟大家介紹的是火鍋～ 之前曾經看過有部落客推薦這家火鍋，不過我只看首圖照片是豐盛的海鮮大餐， 就以為這家是走高級路線的日式火鍋，那天在附近吃完午餐，特地繞過去看了秋豆溢的菜單， 沒想到竟然有商業午餐，而且兩百元有找，當下就決定要找個寒流來的日子當午餐， 只不過附近的上班族也都跟我想的一樣，所以沒訂位可是吃不到的
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甘味處もち餅屋～七彩九宮格日式烤麻糬，大推起司口味
這家甘味處もち餅屋從在士林夜市時就是我的愛店， 當時每次去士林夜市吃完一大堆小吃後，總是會摸到這間小攤子來吃麻糬當ending， 後來輾轉知道他們搬遷到東門站永康街那邊， 這一兩年又搬到雙連站的巷弄裡，這天終於打定主意要特地來訪熟悉的滋味， 其實從雙連站出來找到雙連街後直走一小段就可以找到嚕。 搬遷後的甘味處もち餅屋空間變得舒適許多，除了有好幾張桌椅外，也有冷氣跟佈置， 因為之前已經吃過幾次單點的口味，所以這次特別點了九宮格， 這是會隨著季節變換的，最近當然是春天版口味， 由左至右、由上至下依序為： 第一排：草莓、花豆、芝麻， 第二排：綠豆、櫻花、芋頭， 第三排：香蕉、棗泥、紅酒
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【行天宮站．日式料理】御代櫻寿司割烹，日式美味驚喜包
以為是烤麻糬，其實是鱈魚漿+蛋白去製作，口感像慕絲泡泡般蓬鬆軟嫩，搭配烤得鹹香的明太子，有趣且好吃！！
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【南京三民．大阪燒】東京大阪燒，用料實在給你十足日本味
很日式的專用小鏟，十足日本味，山葵美乃滋尤其讓人驚豔，吃起來很夠味，卻又不會是很人工的嗆味，份量是可以吃飽的喔。
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【忠孝復興．日式料理】余韻日本料理，魚韻環繞的創意美味
那股清新舒適的氛圍，搭配的音樂讓人很放鬆，步調緩慢，讓人好好享受每一道餐點。