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花蓮一日遊、交通、景點、美食懶人包,好吃好玩一篇看懂!

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秘樂輪播一
秘樂輪播二

花蓮古稱奇萊,相傳來此開墾的人們見到溪流奔海,與浪潮波瀾呈迴旋狀交會,故稱之為「洄瀾」,後改為與台語發音相近的「花蓮」。不僅是台灣最大的縣級行政區、擁有最多原住民居住於此,同時以自然系觀光美景著名:除了享譽國際的太魯閣國家公園、比鄰太平洋的絕美海岸線、鬼斧神工的花東縱谷,還曾獲「國際宜居城市獎」D 類第三名⋯⋯本文帶領大家從北到南花蓮走透透,吃喝玩樂一把罩!

關於「國際宜居城市獎」(The LivCom Awards):
每年舉辦一次,是全面宣導環境管理和宜居城市建設的國際性競賽,由聯合國環境規劃總署倡議,針對「自然、人文景觀」、「藝術、文化與遺產」、「環境保護」、「社區參與」、「健康生活」及「策略規劃」等六個面向進行評選;獎項分為「全市類」(Whole City)及「計畫類」(Project)兩種,「全市類」又依人口多寡分為五組:A 類(20,000 人以下)、B 類(20,001 人至 75,000人)、C 類(75,001 人至 150,000 人)、D 類(150,001 人至 400,000 人)、E 類(400,000 人以上)。

交通攻略:好山好水美哉「洄瀾」:前往花蓮、台東的大眾交通攻略(火車、客運、飛機、交通船)

踏足台灣最美天空步道:錐麓古道

位於太魯閣國家公園內的錐麓古道是日治時期「合歡越嶺古道」殘存的遺跡,全長 10.3 公里,從燕子口通往慈母橋,目前僅開放燕子口至斷崖駐在所 3.1 公里;錐麓斷崖號稱「東亞第一大斷崖」,走在寬度不到一公尺的斷崖路徑,以上帝視角眺望腳下蜿蜒的立霧溪和鬼斧神工的峭壁峽谷,震撼與感動難以言喻;沿途充滿了當年太魯閣族可歌可泣的歷史文化故事,在地嚮導表示來此朝聖的外國遊客比台灣人還要多,可以說是另類的台灣之光!

延伸閱讀:花蓮太魯閣・錐麓古道|申請入山/空拍/歷史全攻略,漫步雲端看斷崖美景

太魯閣經典款「錐麓古道」,曾被票選為「一生一定要來挑戰一次的步道」。

原住民部落旁私藏玩水秘境:三棧溪

三棧溪位於花縣蓮秀林鄉,是一處秘境戲水的世外桃源,接近太魯閣國家公園範圍,從花蓮市開車不到 30 分就能抵達,旁邊就是原住民部落「布拉旦」社區,有遊客服務中心、咖啡店、廁所,假日也常有原住民族人擺攤販賣特色食物,各項機能都相當便利,有吃有玩,很適合全家大小攜手出遊,炎炎夏日清涼一下,不僅可以消暑,還可以在山水環繞的優美環境間盡情放鬆身心。

延伸閱讀:有「小太魯閣」美名的「三棧溪」,就在村落旁的花蓮私藏玩水祕境

有小太魯閣美名的「三棧溪」,是花蓮在地知名的玩水祕境。

來花蓮聽海觀浪——四八高地飽覽七星潭美景

好山好水的花蓮,旅人必訪的景點就是七星潭,令人沈醉的湛藍海水,屬於東海岸獨特的浪潮聲,百聽不厭,總是可以在不知不覺間忘卻所有煩惱,並洗去從都市帶來的一身塵埃;其實七星潭的美不只存在礫石沙灘邊,走訪秘境「四八高地」,居高臨下、環景眺望,將月牙灣的海岸線和太平洋的浪與潮盡收眼底;和身邊最重要的人一起疊石許願,留下浪漫情感和祈願誠心,再把花蓮的美烙印腦海帶回家收藏。

延伸閱讀:花蓮七星潭最美拍照點「四八高地」:飽覽七星潭美景,觀海聽浪,疊石許下浪漫心願

七星潭最美拍照點「四八高地」,可是鮮為人知的秘境景點喔!

走過大時代的日治老建築:松園別館

在花蓮市北邊,美崙山上的松園別館,一幢走過日治時期、國民政府時代和曾面臨拆除改建危機的老建築,一院子接近百年的老松樹矗立環繞,環境清幽、看海吹風,適合帶一本喜歡的小書,在這裡喝咖啡,消磨一個下午;隨著時代更迭,從軍事用途走到旅遊景點,經常有藝術展演、詩歌朗誦等大小活動,如每年舉辦的「太平洋詩歌節」,集合了全台灣以及國內外優秀詩人的作品,讓充滿歷史意義的松園別館更添詩意。

延伸閱讀:松林成蔭,時代更迭,來花蓮「松園別館」看海喝咖啡,體會大時代的痕跡

曾作軍事用途的「松園別館」,如今已成為花蓮一處清幽唯美的旅遊勝地。

美食巡禮:嚐小吃、逛夜市、訪特色餐廳

花蓮除了美不勝收的大自然風景,還有數不盡的在地小吃,麻糬、花蓮薯、扁食、炸彈蔥油餅、剝皮辣椒、公正包子、泡泡冰⋯⋯以及全台有名的東大門觀光夜市,不僅可以嚐到特色原住民美食,還可以欣賞到現場的歌舞表演;除了花蓮市區,其實在往南的壽豐、豐濱也有非常具有特色的餐廳,如:像魔戒哈比人小屋一樣的山姆先生咖啡館,以及無菜單創意料理尬金包廚房,都很值得前往品嚐,讓你的花蓮之旅色香味俱全!

延伸閱讀:

花蓮一日美食精選,即使排隊也要吃!液香扁食、炸彈蔥油餅、開心聽音樂逛東大門夜市吃原住民熱炒

花蓮 Mr. Sam 山姆先生咖啡館:如魔戒哈比人小屋一樣可愛,潛力十足的美拍景點

花蓮豐濱特色無菜單料理餐廳「尬金包廚房」:煙燻飛魚、飛魚卵香腸、獨特風味尬金包,還有更多!

來到花蓮必吃的在地小吃「扁食」,這味可是連蔣經國總統都愛不釋口呢。
位於壽豐的「Mr. Sam 山姆先生咖啡館」有著童話故事般的魔幻小屋。

山海美景一次入手:豐濱海岸線踩點拍美照

豐濱位在花蓮海岸線最南段,蘊藏著大自然的壯麗,美景俯拾皆是,處處都是驚喜;沿著台 11 線濱海公路一路向南,以半天的時間收集豐濱海岸沿線 6 個拍照打卡美景——路程短但風景壯闊的大石鼻山步道、斷崖旁最接近海洋的親不知子步道、與海相連的新社梯田、擁有電影場景麻糬洞的石門遊憩區、情侶必拍雙心造景的石門班哨角休憩區、以及豐富海蝕地形的石梯坪單面山⋯⋯不同季節前來還能享受不同風光。

延伸閱讀:花蓮豐濱 6 大美景:絕美觀景台、怪奇石梯坪,花東海岸線半日遊走透透!

「大石鼻山步道」景觀有點像北海岸的鼻頭角步道,但路程更短更好走,CP 值超高!
「新社梯田」在 3、7 月是最漂亮的時候,可以看見整片金黃稻田。
「石門遊憩區」的海蝕洞是電影《沉默》的拍攝地。
「石梯坪單面山」的海蝕地形與海洋美景也非常值得一訪。

住宿推薦:

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每扇窗都是幅太平洋風景:「緩慢尋路.石梯灣 118」,花蓮石梯坪的特色設計民宿+藝術空間

文中提及景點資訊

尬金包廚房

尬金包廚房

液香扁食

液香扁食

  • 地址:花蓮縣花蓮市信義街42號
  • 電話:03-8326761
花蓮

花蓮

  • 地址:花蓮
東大門夜市

東大門夜市

  • 地址:台灣花蓮縣花蓮市中山路50號
三棧溪(布拉旦)

三棧溪(布拉旦)

  • 地址:972, Taiwan, 花蓮縣秀林鄉三棧溪
石門班哨角休憩區

石門班哨角休憩區

  • 地址:台灣花蓮縣豐濱鄉台11線石門班哨角
Mr. Sam 山姆先生咖啡館

Mr. Sam 山姆先生咖啡館

一心泡泡冰

一心泡泡冰

  • 地址:台灣花蓮縣花蓮市中華路66號
新社梯田

新社梯田

  • 地址:台灣花蓮縣豐濱鄉新社梯田
七星潭

七星潭

  • 地址:台灣花蓮縣新城鄉海岸路七星潭
石門遊憩區

石門遊憩區

  • 地址:台灣花蓮縣豐濱鄉石門休憩區
大石鼻山步道

大石鼻山步道

  • 地址:台灣花蓮縣豐濱鄉大石鼻山步道
石梯坪單面山

石梯坪單面山

  • 地址:台灣花蓮縣豐濱鄉單面山
親不知子海上古道

親不知子海上古道

  • 地址:台灣花蓮縣豐濱鄉花東海岸公路親不知子天空步道
四八高地

四八高地

  • 地址:台灣花蓮縣花蓮市華東路
黃車炸彈蔥油餅

黃車炸彈蔥油餅

  • 地址:台灣花蓮縣花蓮市復興街102號

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