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台南「無名羊肉湯」一碗羊肉湯,串起兒時回憶的滋味
老顧客的一句:「就算你煮再難吃,我還是會來光顧;所以你要好好堅持下去!」聽完這句話的小蔡哥心想「既然老顧客都這麼相挺…
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台南新美街巷弄中的「Nani 麵」:日式質感小店,品味沾麵與拉麵
Nani 麵的肉品會先經過火槍炙烤,將香氣與油花的香味烤出來 , 搭配起麵體以及湯汁,真可謂是一大享受!雞肉麵的…
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台南的郊區秘境「虎山國小」:沐浴陽光,漫步台南森林小學與林道
說起台南景點,妳一定會想到知名的奇美博物館,而說起奇美博物館附近景點,大家一定很容易想到像是十鼓文化村之類,但其實就在附
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來台南飲茶一日遊,坐進六間經典老屋茶行,認識茶師傅!
說到茶飲,或許大家心中早已不陌生,無論是從各種飲料店中喝到的手搖杯,或是在家裡頭與長輩或是親朋好友泡茶聊天,我們每天的生
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台南市北區的「Walking Su」藥膳麻油雞,一整年服務你的胃,記得要預定!
入秋後就可以看到東豐路俗俗的賣旁邊的小空地,飄著 Walking Su 藥膳麻油雞濃郁的香氣……
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台南關子嶺美食集錦:超夯必吃的兩間甕仔雞與關子嶺香菇蛋
來到這裡,當然就是要吃最經典、 最有名的甕仔雞! 光是上菜時滑亮酥脆的外皮, 以及軟嫩的雞肉真的就讓人胃口大開,這趟旅程
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花生、芝麻、紅豆泥:「富川麻糬」隱身台南的傳統甜點老店
隱身在台南國華街上的台式小點店在地經營已經超過 50 年之久,在人潮中多的國華街上,很容易會忽略這間不顯眼的....
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台南度小月原始店:百年擔仔麵一碗滿足,海味山珍配成盤
擔仔麵可以配成套餐,山珍海味。左邊是一小碗湯麵,右邊畫成四塊盒子, 芙蓉炸豆腐、和風龍鬚菜、黃金蝦捲,涼拌與香腸...
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台南晚餐宵夜集錦:保安路美食攻略,吃老字號的在地經典美食
一句口號:保(保安路)、國(國華街)、衛(衛民街)、民(民族路 民權路)的傳遞,讓原本就很紅的保安路又湧進了更多尋找美食
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「一二三冰城」:台南古早味冰店,香綿冰、紅茶加冰都推薦!
從日治時代以後,台灣人的飲食選項中開始有了冰品的出現 。透過製冰機器的引進,使台灣人可以在夏日的時候享用美味的冰品…
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- 冰品
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Lovi’s 巷弄手工雪糕舖:「花生牛奶」大推,鮮果紅綠燈、超級芒果爽也很棒
發跡於台南新美街的 Lovi’s 雪糕,走進店面第一個聽到的就是帥哥老闆——Michael 熱情的招呼聲,店內簡潔卻富有
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- 啤酒
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星期五晚上,我們相約在台式餐酒館「肥灶聚場」辦桌
綿延數十公尺的條紋花樣棚子、大大的紅圓桌、熱鬧的人聲、不間斷的乾杯清脆聲響……這,是我們對台灣傳統辦桌的印象。