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提及酒吧的所有文章

基隆.酒吧|港邊陋巷裡,艾克猴的威士忌夢(上)
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基隆.酒吧|港邊陋巷裡,艾克猴的威士忌夢(上)

一間專業到令你覺得不可思議,怎麼會開在基隆的威士忌酒吧,開在港邊陋巷裡。

【台北大安.信義安和站】ICHI Japanese Cuisine & Bar-日式餐酒館.Lounge bar
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【台北大安.信義安和站】ICHI Japanese Cuisine & Bar-日式餐酒館.Lounge bar

就說捷運信義安和站這帶超多好料,這回又讓我挖到一間口袋名單推薦餐酒館, ICHI Japanese Cuisine & Bar ,顧名思義為日式料理的餐酒館, 才剛吃完就肖想著何時可以二訪吃那道鮭魚鮭魚卵炒飯, 果然是留點遺憾要我再訪的意思阿~

【台北內湖.港墘站】雷蒙小酒館 Taverna Del Ray(陽光村二號店)-內科餐廳
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【台北內湖.港墘站】雷蒙小酒館 Taverna Del Ray(陽光村二號店)-內科餐廳

早久聞內科這有間日本來的菠啾花園,野菜蛋糕看起來非常特別, 但這回要來分享的是他的另一間店:雷蒙小酒館。 內湖的「陽光村 SUNNY VILLAGE」有兩間店, 陽光村ㄧ號店:菠啾花園Potager Garden 由日本東京知名主廚柿沢安耶(AyaKakisawa)開創的野菜料理甜點專門店。 陽光村二號店:雷蒙小酒館Taverna Del Ray 「Taverna」是義大利文,意指小酒館、小餐館。

客製化酒單與禁煙的堅持.顛覆思維的餐酒館 Intention bar
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客製化酒單與禁煙的堅持.顛覆思維的餐酒館 Intention bar

一般講到BAR,相信許多人腦子浮現的印象都是有著簡易下酒菜和二手菸瀰漫的昏暗環境。 不過就在東區巷弄之中,有間BAR卻有著很不一樣的面貌。 出了捷運國父紀念館站,沿著小巷來到華視大樓一旁的延吉街,不用幾步的距離,隨即可以在一排現在常見裝潢風格的店家中,發現有著小木屋外觀的Intention。

台北信義.餐酒 |漁港與葡萄酒最好的相遇_Chateau Zoe
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台北信義.餐酒 |漁港與葡萄酒最好的相遇_Chateau Zoe

現流海鮮的生猛直率,與衣香鬢影琉璃世界的葡萄酒窖、水晶高腳杯,原來相遇在彼此最好的一面時,兩者都如此令人耳目一新。國父紀念館巷弄內的 Chateau Zoe 酒窖餐廳就是這樣吸引了一票死忠的葡萄酒饕客。

台北士林.餐酒|浪漫的實驗室 - 好福食研室
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台北士林.餐酒|浪漫的實驗室 - 好福食研室

「魚菜共生」顯然是這間「食研室」研究的重點了。但魚菜共生到底是什麼呢?

【美式料理】葳苙二壘 Willy's Sport Restaurant。美式運動酒吧餐廳,外國人的秘密基地,週末夜與朋友狂歡好去處。
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【美式料理】葳苙二壘 Willy's Sport Restaurant。美式運動酒吧餐廳,外國人的秘密基地,週末夜與朋友狂歡好去處。

台南真不愧為美食之都,每個角落都藏著讓人警喜的小確幸 這家美式運動酒吧餐廳 外表與時下餐廳相比 是屬於老舊型態的 不過別看他這樣 餐點都很到味 而且這裡還是許多外國人的祕密基地呢!

台北信義.餐酒 |有溫度的小館子 - 溫度小館
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台北信義.餐酒 |有溫度的小館子 - 溫度小館

你是不是也有一兩個廚藝過人的朋友,總是喜歡在家裡做些拿手菜邀請大家來吃吃喝喝? 比起外面的時髦餐酒館,這樣的氣氛更讓人放鬆暢聊,連食物吃起來都比外面精緻的料理來得舒心;而走進溫度小館,便是給人這樣的感覺。

走進紳士特務的英倫風餐廳,松江南京「Bagel Bagel Cafe Bar」約會去
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走進紳士特務的英倫風餐廳,松江南京「Bagel Bagel Cafe Bar」約會去

不知道大家平常找餐廳聚餐的時候,會不會特別挑裝潢風格特別的餐廳?我會XD 因為我愛拍照,所以我特別喜歡造訪不同風格的…

台北大安.餐酒 |二見鍾情的德國美味_1516 Bistro
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台北大安.餐酒 |二見鍾情的德國美味_1516 Bistro

『我沒有特別想吃豬腳耶…』還記得一個朋友點餐時皺眉地這樣說。上菜之後,卻看他越吃眼神越是發亮,盤子都快被他舔乾淨了。『這是什麼?小披薩嗎?』另一個朋友在薄餅上桌時帶著不是很熱烈的語氣,卻在入口後讚不絕口,還立刻加點了一份打算自己獨享。

【台北松山.忠孝復興站】ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋-東區市民大道居酒屋鉄板
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【台北松山.忠孝復興站】ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋-東區市民大道居酒屋鉄板

ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋,拉撒咪呀,台語俗稱髒東西, 有著讓人聽了會心一笑的有趣店名, 一般日式串燒使用炭火料理,而拉撒咪呀卻是利用鐵板來料理。 推薦 鯖魚一夜干、明太子蛋捲、炸雞蛋、手打炸麻糬、醉雞 這五道必點~

台北.餐酒|炫目吧檯後的人生滋味 - Indulge Bistro
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台北.餐酒|炫目吧檯後的人生滋味 - Indulge Bistro

今年眾所矚目的亞洲前50酒吧名次一公布,位於台北的Indulge Bistro初進榜,便以豔驚四座的姿態獲得第五名。不過熟知這個圈子的人都知道,他們的成功絕非平地一聲雷。在背後將Indulge和台灣推向世界舞台的,是創辦人Aki將近20年的人生積累。