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基隆・巷弄散步|來去孝三路吃美食!基隆特色巷弄(美食/咖啡/小吃)

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說到基隆美食,應該沒有人敢不提到「孝三路」,基隆最道地的小吃都在這裡。如果你已經逛膩了基隆廟口,上次也才剛去過仁愛市場,那麼歡迎來孝三路找美食!另外,除了這條「美食街」,基隆還有什麼特色巷弄可以逛呢?一次分享給你。

基隆孝三路怎麼去?

孝三路其實就在基隆火車站附近,下車後從站前廣場的方向出站,沿著忠一路往海洋廣場的方向走,看到「溫莎堡」麵包店之後,右轉進巷子裡就是孝三路了。從火車站走過來不用三分鐘!

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基隆市區地圖(2022 年 06 月截圖)

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到「美食街」吃好料!

喝的不只是學生時期回憶——廖媽媽珍奶

應該沒有一個基隆學生不認識廖媽媽。

這間「廖媽媽珍珠奶茶專賣舖」位置就在孝三路口,和一般的飲料店不一樣,它的店面在二樓,不熟路的人很容易就會錯過;這裡除了賣珍奶飲料之外,還有剉冰、豆花、燒仙草,品項非常多、價格便宜,因此這間店也成為基隆學生們的愛店,很多之前在基隆唸書的台北朋友都還會特別回來買。

位在孝三路上的廖媽媽珍珠奶茶專賣店

中杯的珍珠奶茶 30 元,他們的奶茶口味很特別,是用奶粉沖泡,我建議一定要加冰塊,因為奶粉本身比較濃郁,加過冰塊後冰涼滑順口感是最剛好的。

延伸閱讀:基隆.珍珠奶茶|不是說好不說的嗎?基隆人不告訴你的廖媽媽珍珠奶茶專賣店

來基隆必喝的珍珠奶茶

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪
地址:基隆市仁愛區孝三路 84 號 2 樓
營業時間:11:00-21:30

小巷裡的排隊美食——天天鮮排骨飯

久聞天天鮮排骨飯的大名,但每次路過總是大排長龍的狀態嚇壞我這個基隆人了。

除了好吃之外,常在排隊的原因大概也是因為店面非常小,大約只有 4-5 組內用座位。品項不多,主要就是排骨飯、蝦仁飯、魚排飯、雞腿飯的排列組合,想吃豪華一點,就選兩樣主菜的那種,比如今天想來個海陸大餐,那麼排骨蝦仁飯就很適合你。餐點價格大約是在 80 到 140 元之間,內用會附上一碗湯,有豬骨和味增湯可以選。

天天鮮排骨飯,用餐時間再正常不過的排隊現場

天天鮮的排骨是屬於有裹粉的排骨,炸的酥脆卻不會乾柴;配菜是高麗菜和炒酸菜,加上粗獷的大塊排骨,非常的 local。另外,不要小看這顆隨飯附上的荷包蛋,可以把蛋液沾著排骨吃,或是直接放在白飯上拌開,配上微辣的自製醬料,它就是襯托整碗排骨飯香氣的秘密武器。

排骨飯會附上一顆荷包蛋(可以選擇半熟或全熟),排骨和白飯會分開裝盤
半熟蛋拌飯最好吃!

天天鮮排骨飯
地址:基隆市仁愛區孝三路 42 巷 4 號
營業時間:11:00-21:30
必點:排骨蝦仁飯 $120 

大腸圈配吉古拉——孝三路大腸圈

來基隆吃大腸圈,一定要吃這家。

記得小時候和媽媽一起來吃過,那時還是在孝三路的小小巷子邊,直到現在有了一間明亮乾淨的獨立店面,賣著口味不變的基隆經典小吃;這裡的大腸圈口感紮實、糯米內餡飽滿,帶有點油蔥的香味,每一口吃下都很滿足,個人建議一定要搭配辣醬和薑絲一起吃。

孝三路大腸圈

大腸圈一份是 50 元,現場還有各式的豬心、豬腸等內臟可以選擇;不太敢吃內臟的我,都會點吉古拉配大腸圈一起吃,再加上一碗 25 元的豬血湯,百元內就能吃得滿足。

延伸閱讀:基隆Only,隱藏美食|基隆大腸圈不是糯米腸!

米腸+吉古拉,再配上一碗豬血湯剛剛好

孝三路大腸圈
地址:基隆市仁愛區孝三路 99 巷 3 號
營業時間:10:00-18:00(週一公休)
必點:大腸圈$50、吉古拉$20、豬血湯$25/份

更多孝三路美食:

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在孝三路飽餐之後,還有哪些基隆巷弄可以散步

巷弄散步一:愛一路、孝二路「咖啡巷」

喝咖啡這件事,可以說是基隆人的日常,而基隆的咖啡廳之多,堪稱是全台密度最高,尤其在愛一路、孝二路周邊巷弄最為聚集,老咖啡店也好,文青咖啡也罷,在基隆一定能找到屬於你的咖啡角落。

延伸閱讀:基隆・咖啡巷|4 間特色咖啡廳,體會悠悠基隆風華

基隆特色咖啡廳「曙・初見咖啡」

曙・初見咖啡
地址:基隆市仁愛區愛一路 103-1 號 2 樓
營業時間:12:30-20:00(週二公休)

基隆老咖啡店「金豆咖啡」

金豆咖啡
地址:基隆市仁愛區忠三路 75 號 2 樓
營業時間:週一、三至六 13:00-22:00,週日 13:00-20:00(週一公休)

巷弄散步二:孝一路周邊「委託行」街區

位在孝一路和周邊的「委託行街區」,見證了基隆的繁盛到衰退,雖然回不到以往的繁榮,但現在的街區裡有流行音樂工作者進駐,有假日市集和街頭藝人表演,還有許多老店面仍然在營業著。在週末到委託行逛市集,也走入巷弄,尋找那些以前從沒特別注意過的老店,和街區閃亮的新樣貌。

延伸閱讀:基隆・委託行|老故事與新創生!有音樂,有藝術,閃亮亮的「委託行街區」

夜晚點燈的委託行街區
彷彿讓人走進日本街頭的「擇食居酒屋」

擇食居酒屋
地址:基隆市仁愛區孝一路 23 巷 1 弄 2 號
營業時間:17:30-01:00(週五、六營業至 02:00)

委託行街區轉角,「丸角自轉生活咖啡」

丸角自轉生活咖啡
地址:基隆市仁愛區孝二路 28 號
營業時間:12:00-21:00(週一公休)

巷弄散步三:愛二路 54 巷「文青街」

仁愛路 54 巷,我偷偷叫它「文青街」。因為這條小小巷子裡,有好幾間特色咖啡廳、古著店,還有老宅。就在走到基隆廟口的途中,也許你曾經也經過好幾次,卻都沒發現這條小巷的存在,下次去廟口之前,稍微彎進裡面逛逛吧。

走進仁愛路 54 巷
巷子裡的甜點店 x 古著店「空白服飾・金派甜點」

空白服飾金派甜點
地址:基隆市仁愛區愛三路 75 號 2 樓
營業時間:14:00-22:30 依網站公告

號稱基隆最好吃的千層蛋糕「三奇壹號咖啡館」

三奇壹號咖啡館
地址:基隆市仁愛區愛二路 54 巷 2 號
營業時間:12:00-20:00

還在煩惱週末不知道要去哪裡玩的話,來基隆就對了!

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文中提及景點資訊

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪

基隆市孝三路大腸圈

基隆市孝三路大腸圈

  • 地址:基隆市仁愛區孝三路99巷3號
  • 電話:0932-258621
基隆委託行

基隆委託行

  • 地址:基隆市仁愛區孝一路23巷16號

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